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餐饮企业采购业务实战指南 图解版 【经济】
容莉编著2019 年出版193 页ISBN:9787122331038《餐饮企业采购业务实战指南》(图解版)一书首先介绍了餐饮企业采购基本认知,包括餐饮企业采购部门管理和餐饮企业的常见采购方式;随后详细介绍了餐饮企业网络采购模式、餐饮企业食品原料采购、酒水及其他物资采...
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C++17入门经典 第5版 【工业技术】
王军责任编辑;卢旭红,张骏温译;(美)艾佛·霍尔顿2019 年出版510 页ISBN:9787302527695全书共19章,内容包括:基本概念、基本数据类型、处理基本数据类型、决策、数组和循环、指针和引用、操作字符串、定义函数、函数模板、程序文件和预处理指令、定义自己的数据类型、运算符重载、继承、多态性、...
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伊西斯的面纱 第2版 【自然科学】
(法)皮埃尔·阿多著;张卜天译2019 年出版482 页ISBN:9787567579644从公元前5世纪古希腊哲学家赫拉克利特说出那句著名的箴言“自然爱隐藏”,到20世纪德国哲学家海德格尔以“存在”和“解蔽”的方式对这句话进行解释,《伊西斯的面纱》对自然的秘密这一概念的讨论涵盖了近2500...
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现代临床药剂学 上 第2版 【医药卫生】
王兆军等主编2019 年出版249 页ISBN:9787557844035本书介绍了药剂学基础及临床应用,内容包括:药理学、药物分析、药物相互作用与配伍禁忌、合理用药、西药药剂学、中药药剂学以及各类疾病常见药物等。本书阐述了剂型和制剂处方设计与组成、制备工艺、质量控制...
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现代临床药剂学 下 第2版 【医药卫生】
王兆军等主编2019 年出版518 页ISBN:9787557844035本书介绍了药剂学基础及临床应用,内容包括:药理学、药物分析、药物相互作用与配伍禁忌、合理用药、西药药剂学、中药药剂学以及各类疾病常见药物等。本书阐述了剂型和制剂处方设计与组成、制备工艺、质量控制...
