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章建浩编著（南京农业大学食品科技学院）2009 年出版230 页ISBN：9787122062376
本书系统全面地介绍了食品贮藏保鲜技术原理、气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备、果疏、食用菌等包装技术。
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李建编著2009 年出版114 页ISBN：9787503856792
本书对生态恢复的关键性技术进行了专题研究，重要对砂石、采石场、灰窖、煤矿废弃地、边坡等五大类型实施了生态修复试验工程。对于建设国家生态区、建设生态屏障有重要意义。...
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周国民等编著2009 年出版346 页ISBN：9787802339408
本书是作者在多年科研工作的基础上，按照农业信息服务的“需求——技术——系统——应用”这个主线来介绍该领域的最新研究进展以及应用情况。...
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许瑞超，王琳主编2009 年出版297 页ISBN：9787811115604
本教材系统、全面地讲述了针织和针织物的基本概念以及针织物的物理机械性能，纬编、经编针织机的基本结构、工作原理和工艺，针织物基本组织、花色组织的结构以及形成原理和编织方法，成形针织产品的主要生产机种...
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杨鲁平主编2009 年出版234 页ISBN：9787811149906
本书对传统内容作了精选和更新，避开了高深的理论，简明扼要介绍了学生最需要的基础知识和技术，用通俗易懂的语言介绍了数字电子技术的理论基础知识。...
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朱森林等编著2009 年出版288 页ISBN：9787111268079
本书主要介绍了有关建筑施工现场电工技术和相关管理人员量身定做的实用读本等。
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黄汉云编著2009 年出版202 页ISBN：9787122052285
本书介绍了太阳能光伏照明系统的基本原理与应用。
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肖晓鸿主编2009 年出版513 页ISBN：9787309066425
本书系统介绍了假肢与矫形器技术的基本理论、基本观点、临床常用设备和技术以及临床应用。同时，吸取了国内外最新研究成果。
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秦国华，路冬编著2009 年出版201 页ISBN：9787118064629
本书主要介绍机械制造技术的基础知识、基本理论和方法。内容分为八章，包括机械制造基本理论和基础知识，切削与模型原理，机械加工质量分析与控制，机械加工工艺过程设计，机械装配和先进制造技术等。...
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刘丽鸿主编2009 年出版227 页ISBN：9787502171797
本书包括了我国最新的公差与配合的国家标准的主要内容。采用大量的图解介绍了配合公差与技术测量的基础和通用计量器具的原理及使用，并对测量实训作出指导。...
