餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下 【医药卫生】

本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...

理论与实务应用 最佳组合理论 资产配置策略 财富管理应用 风险规避与保险策略 【经济】

区域土地利用与生态环境建设研究 【综合图书】

本书是在区域可持续发展及海南省建设生态省思想的指导下，以海南省/海南岛为研究区域，研究区域内特点利用和生态环境建设以及二者之间的关系。...

中原文化与和谐社会建设 【文化科学教育体育】

本书从根文化与崇祖训根、政治文化与社会发展、经济科技文化与经济发展，民俗文化与社会和谐等方面，阐述中原文化在和谐社会建设中的重要作用。...

工程制图与识图 【工业技术】

本书是土建类专业（如铁道工程、道路与桥梁工程、城市轨道交通、工程测量、工程造价、工程监理、建筑工程等）学生必修的一门重要的专业基础课。主要培养学生的绘图能力和空间想象能力以及应用各种图示方法来表...

网络工程与实训教程 【工业技术】

本书针对网络工程设计与安装的全过程，从网络工程设计基本知识、成熟主流产品技术、工程设计与安装实践等角度，阐述网络工程设计、安装、测试的原理、技术与方法，以及网络安全与防火墙的基本知识。...

海岸与海洋管理法精要 【政治法律】

本书对海岸带的公共权利和私人权利的划分和界定、海岸及近海资源的管理、海洋环境的保护、有关海洋方面的政策和法律等等方面做出了比较详尽的阐述。...

现代机场发展与管理 【经济】

本书从机场的宏观管理、安全运行管理、机场布局与规划建设方面，全面论述了机场管理的主要内容，并介绍了机场的规模化、枢纽化、私有化、商业化，建设环保型绿色机场等现代化机场发展的主要趋势。是民航从业人员...

社区管理的理论与方法 【政治法律】

本书在吸收国外社区管理理论研究成果的基础上，总结了我国社区建设和管理的经验，探讨了我国社区规划、建设、发展和管理的规律和方法，对有中国特色的社区管理模式也做了一些有益的探索。...

物业管理纠纷审判实务与典型案例释疑 【政治法律】

本书是关于物业管理的案例分析。