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国际饭店 发展与管理 【经济】
Chuck Yim Gee,A.J.Singh著2017 年出版459 页ISBN:9787503257780本书为AHLA项目的一本,使学生掌握本专业的基础理论知识、相关专业技能以及国际上最新的国际酒店管理知识,熟悉国际酒店行业的惯例,具备较强的英语应用能力,能独立分析、解决酒店管理中遇到的实际问题,成为实践能...
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水库大坝管理信息化技术 【工业技术】
谭界雄,周启,陈尚法,盛金保,刘攀,张煜,杨明化,何向阳,张玉炳,黄本忠,宋应玉,杨光2017 年出版308 页ISBN:9787568022408该书旨在推动我国水库大坝安全管理向信息化方向发展,介绍了水库大坝安全管理主要业务及其信息化的相关知识、技术和方法,主要内容包括国内外水库大坝管理现状及信息化管理相关技术、大坝安全监测信息化、水雨...
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餐饮服务管理 第8版 【经济】
(英)丹尼斯·丽丽卡普;(英)约翰·卡曾斯著2017 年出版480 页ISBN:7518412845全面的阐述了餐饮服务的理念,从餐饮场所设计、菜单设计、餐桌服务到外卖服务、菜品知识到现场料理等涉及到餐饮有关的内容都有详尽的介绍和讲解。主要章节包括了:餐饮服务业的运营和个性化服务;员工管理与人际...
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珞珈管理评论 2017年卷第1辑 总第20辑 【经济】
汪涛主编2017 年出版213 页ISBN:9787307161511本书主要收录了有关管理研究方面的十几篇论文,这些论文涉及授权式领导如何影响下属利他行为?认知评价还是诱因-贡献交换、时间价值转换对慈善参与意愿的影响研究、机构投资者与债务资本成本:基于信息不对称视...
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大数据时代管理信息系统 【社会科学】
周苏,王硕苹主编2017 年出版270 页ISBN:9787113224448本书包含了管理信息系统知识的各个方面,在讲述的过程中结合大数据时代的特色,内容涉及信息时代与信息系统,信息技术与现代商业动力,信息系统的技术基础,数据库、数据仓库与数据挖掘,决策支持与人工智能,信息系......
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国际企业管理 英文版 【经济】
约翰·卡伦(John B.Cullen),普拉文·帕博蒂阿(K.Praveen Parboteeah)著2017 年出版432 页ISBN:9787300239361本书是一本英文影印版教材,原著探讨了在全球化时代如何从战略的视角和文化的视角来处理动态的管理问题,适合国内高校工商管理和国际商务专业双语教学课程使用,也适合企业管理者阅读。本书特别关注中小企业的国...
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高职院校财务管理的理论与实践 【文化科学教育体育】
张小军2017 年出版306 页ISBN:9787548227090本书是一本经济类著作,分为上下篇,上篇为理论研究,探讨了高职院校财务管理系统、内容、制度、风险控制、预算管理、内部会计控制和绩效评价;下篇为实践探索,在分析国外、全国高职院校财务管理经验的基础上,以一.....
