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厨艺的常识 理论、方法与实践 【工业技术】
(美)迈克尔·鲁尔曼著;(美)唐娜·鲁尔曼摄影;潘昱均译2017 年出版367 页ISBN:9787210092865本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一,他从自己十多年的美食写作历程和与世界顶级厨师的合作中汲取经验,融会贯通,化繁为简,将烹饪的基础整理成20个要点,并以120道经典食谱和300张精彩图片展现这...
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艺术设计理论的多角度研究 【艺术】
甘莉著2017 年出版281 页ISBN:9787568225199在当今社会经济高速发展的形势下,社会各个方面相互融合。艺术设计作为一种综合的学科门类,便是在这些方面的结合与共同作用下产生的。要学习艺术设计这门课程,要先对设计理论进行理性的思考,对艺术设计有一个整...
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嵌入式系统原理及应用教程 第2版 【工业技术】
孟祥莲主编;孙平,王嘉鹏,姜波,于剑光副主编2017 年出版385 页ISBN:9787302459392本书整体上有六部分,第一部分为概述,统揽全书内容;第二部分为嵌入式系统基础知识;第三部分以三星系列的ARM9为范例讲解嵌入式硬件系统的组成和工作原理;第四部以Linux操作系统及驱动程序为例,讲解操作系统的的移...
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车用涡轮增压进气系统消声器声学理论及应用 【工业技术】
郭荣2017 年出版174 页ISBN:9787560869230本书从涡轮增压器进气噪声产生机理、管道声学理论、多腔宽频消声器一维和二维声学理论、多腔宽频消声器有限元仿真和台架实验设计、多腔宽频消声器结构优化及其在整车上的性能验证等方面入手,详细阐述了车用...
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区域综合开发的理论与案例 【经济】
陈传康著2017 年出版227 页ISBN:9787030551054区域综合开发是一个重要而复杂的课题,必须理论结合实际才能达到预期的目的。本书作者广征新知,结合各地社会经济发展目标与方向,将理论、方法、实际工作熔为一炉,研究了不同级别、不同层次(圈、省去、地市、县、...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 管理信息系统 第3版 【社会科学】
刘仲英著2017 年出版465 页ISBN:7040472244本书以“信息技术革命是推动信息系统发展,引起社会、组织和管理变革的源动力”为主线,从社会和技术系统视角,全面介绍了管理信息系统的基本概念,体系结构、应用领域、系统开发及管理。全书分为6篇:第1篇阐述信息...
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信息技术在文物保护与博物馆中的实践 【文化科学教育体育】
杨晓飞主编2017 年出版231 页ISBN:9787030521101发展文物博物馆事业是国家文化建设的重要组成部分。在信息技术革命的带动下,物联网、云计算、大数据和移动通信技术兴起与发展,技术上逐渐趋于成熟。在文物保护和博物馆领域,以物、人、数据动态双向多元信息传...
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上大学值得吗? 一生最重要的经济决策指南 【文化科学教育体育】
(美)彼得·卡佩利著;江利华译2017 年出版255 页ISBN:9787549598847彼得·卡佩利曾被《人力资源杂志》选为2011年二十位最具影响力思想家,并被人资专业机构遴选为人资领域二十五名最重要人士,2006年获选为美国国家人力资源学院院士。在《念大学值得吗?》一书中,卡佩利通过对美国...
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金融衍生品在企业财务管理中的应用问题研究 来自中国公司的经验证据 【经济】
曹玉珊著2017 年出版202 页ISBN:7514189556本书采用了指数平滑法、趋势分析法和格兰杰(Granger)因果检验(含协整检验)法,研究了关于中国企业应用衍生品进行财务管理的四个基本问题。得出的结论建议是:(1)努力推动中国企业以套期保值为主要目的来应用衍生......
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滑模控制系统的分析与设计 英文版 【工业技术】
刘磊坡著2017 年出版181 页ISBN:9787030529220本书主要介绍了滑模控制的一些新的设计方法和思想,并与无源控制、H无穷控制相结合,应用到微分包含系统、不确定系统、离散系统、混沌系统和Deltaoperator系统等。主要内容包含滑模控制的新切换面设计和新到达...
