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食品变温压差膨化联合干燥理论与技术 【工业技术】
毕金峰等著2015 年出版400 页ISBN：9787030467195较系统、全面地介绍了变温压差膨化组合干燥技术的基础知识，以及果品原料、蔬菜原料等多种食品原料的变温压差膨化组合干燥技术。主要包括：概述、食品变温压差膨化组合干燥预处理技术、果品变温压差膨化组合干...
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现代酒店管理 理论、实务与案例 【经济】
姚建中著2015 年出版178 页ISBN：9787563731435《现代酒店管理：理论、实务与案例》在现代酒店管理的理论和实践方面有全新的理解和阐述，注重知识的系统性、前沿性和实用性。全书共十一章，从现代酒店概述及基础管理理论入手，详细介绍了现代酒店组织系统管理、...
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经济法治的理论探寻与制度建构 【政治法律】
田开友著2015 年出版279 页ISBN：9787548715993本书是笔者2001年经由基层公务员而进入正规大学研习经济法以来的文字记录。这十五篇文章所表达的是作者对中国经济法理论与制度的领悟与阐发，虽然很多观点和想法显得非常不成熟，甚至似是而非或前后矛盾，但每篇...
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学校文化的理论与实践 【文化科学教育体育】
贾长胜著2015 年出版263 页ISBN：9787516613368本书从广义上说，学校建设的核心就是学校文化的建设，学校文化在教育环境和体系中的重要性也越来越被业内人士所关注。本书从学校文化的一般理论和学校（主要是中小学）文化建设的实践探索出发，结合大量国内外学校文...
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多元化小学科学教育的理论与实践 【文化科学教育体育】
王国凤，叶宝生，李长征主编2015 年出版296 页ISBN：9787565622465本书以科学哲学对科学本身的认识发展为指导，以心理学多元化学习理论的发展为依据编写，在阐释理论的同时，呈现具体的教学案例，便于读者进行对照分析。本书既可作为小学科学教育专业学生进行教学设计学习的辅导用...
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湍鉴 浑沌理论与整体性科学导引 【数理化】
（美）约翰·布里格斯，（英）F.戴维·皮特著；（美）塔弗尼斯绘图；刘华杰，潘涛译；朱照宣校2015 年出版271 页ISBN：9787313109194如书名所言，这是一本混沌理论和整体性科学的科普书籍。从混沌理论的产生，到吸引子，迭带和分形几何，熵和非线形物理现象，作者用深入浅出的语言将读者引入了奇特的混沌世界。通过给通常模糊的词语“整体性”赋予新...
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政府行为与规制治理 制度影响视角的理论与实证分析 【政治法律】
韩超著2015 年出版204 页ISBN：9787516161227该书从中国规制现实出发，以产业组织理论为基础，借助博弈论、一般均衡理论、新制度经济学与计量经济学等分析工具，以规制过程中的非对称性、纵向制度安排、政府干预行为、政府角色定位及其运行方式等视角来分析...
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ANSYS工程结构数值分析方法与计算实例 第2分册 结构动力学问题、结构非线性问题 【工业技术】
熊令芳，石彬彬等编著2015 年出版333 页ISBN：9787113209315本书为《ANSYS高级结构分析方法与工程应用》的第2分册，共12章，主要内容包括基于ANSYS的结构动力计算、非线性计算以及其他应用专题三部分。动力计算部分，结合例题系统介绍ANSYS的各种动力分析方法（自振特性、简...
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产业集群理论模型与实证研究 【经济】
翁智刚著2015 年出版329 页ISBN：9787550416697当今世界经济体系中普遍存在产业集群现象，也被称为“经济马赛克”的现象，产业集群已经成为了伴生在经济全球化浪潮中的一种新的经济景观。本书研究主要沿着概念界定——基础文献梳理——产业结构、产业行为与...
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微波天线多场耦合理论与技术 【工业技术】
王从思，王伟，宋立伟编著2015 年出版241 页ISBN：9787030447722在影响电子装备性能指标的诸多因素中，机电耦合已成为一个重要的瓶颈问题，其具有多学科交叉的特点。微波天线作为具有机电耦合特性的典型电子装备，其设计与分析过程中涉及到机械结构位移场、电磁场、温度场的多...