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现代饭店管理理论、方法与案例【经济】

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翁钢民等编著2004 年出版435 页ISBN：7310021304
本书共分十二章，阐述和介绍了现代饭店管理的基本理论管理方法、经营理念和运作手段。
汉语知识辨析与运用【语言文字】

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施丕兴编著2004 年出版285 页ISBN：7508233026
本书主要介绍在阅读、写作和口语交际教学中共同需要的汉语基础知识，包括现代汉语语法知识、古代汉语语法知识和古今汉语修辞知识三个部分。全书采用专题讨论方式，在辨析有关知识点的同时，兼谈汉语知识的实际运...
现代养猪实用百科全书【农业科学】

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苏振环主编2004 年出版492 页ISBN：710908793X
本书重点在猪的遗传育种、饲料营养、饲养管理、繁殖技术、猪的屠宰和肉品加工、猪舍建筑及设备、猪环境卫生、规模化猪场管理工艺、猪疫病防治等方面进行了论述。...
传统与现代教育技术应用课程【文化科学教育体育】

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《传统与现代教育技术应用课程》编写组编2004 年出版134 页ISBN：7502825916
本书是针对教师岗位培训的需要编写的，介绍了自制教具的相关理论与实践。
名篇导读现代小说【文化科学教育体育】

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邢汝惠主编2004 年出版384 页ISBN：7530313738
本书根据小学生不同年龄层次编排，汇集了古今中外名篇，由浅入深，循序渐进地扩大小学生的阅读范围，在每篇文章后均设有导言和练习，以帮助小学生增强对文章内容的理解，提高阅读质量。...
对外汉语教学入门【语言文字】

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周小兵，李海鸥主编2004 年出版454 页ISBN：7306022555
一部系统而实用的对外汉语教学教材:本书内容涉及对外汉语教学的全过程和相关的教学管理，包括：对外汉语教学学科简介，第二语言习得研究和教学法，语音、词汇、语法、汉字等语言要素的教学，听说读写等言语交际技能....
现代服装企业管理手册【经济】

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许瑞鑫著2004 年出版259 页ISBN：7806777636
专门论述服装企业管理的书籍在市面上很少，本书填补了这一空白。由于作者是服装企业一线管理人员，对服装企业的面料技术检验等环节尤为精通，所以本书实用性较强。...
液体火箭发动机现代工程设计【航空航天】

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（美）D.K.休泽尔等著；朱宁昌等译2004 年出版516 页ISBN：7801445643
本书内容包括对发动机的要求和初步设计分析，实例计算导论等内容。
现代公关礼仪【社会科学】

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熊卫平主编2004 年出版238 页ISBN：7040148528
本书是一套与国际接轨的公关精品系列教材。其内容精要、体例新颖、形式活泼。其内容的主线具有经典性，辅线具有探索性。本书立足于公关礼仪的独特定位，阐述了公关礼仪的规范原则及运用。从语言、仪表、服饰和...
现代文献信息工作探索【文化科学教育体育】

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张怀涛，崔波主编；河南省高校图书情报工作委员会编2004 年出版465 页ISBN：7806706704
本书针对20世纪进入知识经济的信息时代的时代背景，详细而多角度地分析、探讨文献信息管理、查询、传播等方面的新技术、新方法，为实现数字化图书馆建设做贡献。...