肉制品绿色制造技术 理论与应用 【工业技术】

本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化，食源性有害物质的形成过程与机理，并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成，以及添加适当的物质促进美拉...

通信信号处理模型方法及应用 【工业技术】

系统地论述了通信信号处理基本理论及某些应用专题，基本覆盖了通信信号处理理论的模型计算各方面内容。内容包括：信息论与概率模型；贝叶斯推理模型；稀疏概率图模型；因子图模型：最小均方及维纳滤波、最小二乘及卡.....

产业经济学 第4版 【经济】

本书以马克思主义为指导思想，特别是以马克思主义中国化的最新成果为指导思想，以揭示矛盾、分析矛盾和探索解决矛盾的对策为基本思路，以经济发展方式转变为主线，在科学地总结中国产业经济增长经验并吸取外国有益...

现代欧洲社会经济史 【经济】

本书主要叙述15世纪后半期至18世纪末欧洲经济及社会的变迁变迁。开篇为“导言”，概论15至16世纪欧洲的经济及社会变革。内容包括西班牙及葡萄牙、那化兰、英格兰、法兰西、意大利、瑞士、日耳曼与奥匈帝国、...

宋代乡村社会经济关系研究 【经济】

本书是一本经济史研究专著，以宋代乡村社会经济关系为研究对象，依次讨论了专业户的发展、民间借贷、土地关系与国家控制、户等制度与阶级关系、富民阶层的崛起与社会经济关系的变化等，并在此基础上得出宋代乡村...

世界经济运行报告2017 18 【经济】

本书利用大量翔实的国际统计数据，系统描述世界经济的最新发展趋势，及时捕捉世界经济发展中的热点和焦点，并以国际视角开展了更加深入、系统的专题分析和中外对比研究。包括世界经济月度监测报告、世界经济年度...

检验医学高级教程 第2版 【医药卫生】

大学体验英语 第4版 听说教程 2 【语言文字】

全国计算机等级考试二级教程 【工业技术】

大数据技术及应用探究 【工业技术】

现在我国的信息技术和云计算正处于快速发展的时代,大数据时代已经来临,这就给数据存储和数据处理带来了新的挑战。本书共有7章，主要内容为：第一章大数据概论， 第二章大数据平台Hadoop，第三章分布式文件系统HDFS...