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特色食品加工与制作【工业技术】

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于子明编著2009 年出版117 页ISBN：9787543325197
本书介绍的各种食品与饮料，均以常见的农产品为原料，使用各地常见的粮食、干鲜果、蔬菜，制成调味品、糕点、饮料、果酒、果汁、糖果、豆制品、保鲜剂、果脯、罐头等。工艺简单，成本低廉，市场广泛，适宜返乡农民工.....
会议酒店服务与管理【社会科学】

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栾建国主编2009 年出版289 页ISBN：9787538158809
随着我国经济的快速增长，我够的会议市场也取得了长足的发展。会议酒店作为会议产业链中的一个重要环节和会议最终实现的场所，在会议成功运作中起着十分重要的作用。在这个新的历史时期，我国的会议酒店面临着诸...
绩效考核与绩效管理第2版【经济】

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付亚和编著2009 年出版304 页ISBN：9787121082726
本书以绩效管理的流程设计和技术方法介绍为主线，从绩效计划、绩效实施、绩效考核、绩效反馈和绩效结果应用五个方面讲述了绩效管理的基本流程，从实际操作角度讲述了绩效考核的各种技术手段，包括基于目标管理的...
手术麻醉的安全及质量管理实践、认知与建议【医药卫生】

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杨玉欣主编2009 年出版195 页ISBN：9787561532218
本书分7章，内容包括对手术麻醉历史的认识、对手术麻醉安全的认识、对临床麻醉实践的认识、对临床麻醉风险的认识、对近年医疗纠纷特点的认识、临床麻醉相关医疗纠纷防范的思考，临床麻醉科建设与临床麻醉质量...
政府应急管理理论与实务突发事件应对法学习辅导讲座【政治法律】

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宁资利编著2009 年出版438 页ISBN：9787543857346
本书试图分析科学技术政治学的学科属性，系统地梳理科技政治学的研究主题与研究方法，构建科技政治学的基本理论框架，并就如何促进科学技术与政治之间良性互动提出一些可行性建议。...
知识管理实现模式与能力评价【经济】

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索柏民著2009 年出版170 页ISBN：9787500478201
本书从知识环境的组织和技术因素两个方面建设出发，把知识管理的对象从知识本身拓展到知识环境，结合知识活动系统和知识系统工程的理论与思想，思考知识管理能力的形成并与企业管理实践的有机结合的问题，探索我国...
区域水环境综合解析与管理策略 GEF在天津【环境安全】

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辛志伟编著2009 年出版424 页ISBN：9787511100498
本书主要分为三篇：1.水污染间隙与消减；2.非点源解析与控制；3.水生态解析与修复。以GEF在天津的项目为例子，同时也对水污染与水环境一体与海陆一体水环境管理进行了探索。国内在此三类内容均较少，具有很强的参考...
实验室生物安全管理体系的构建与实施【生物】

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李勇著2009 年出版171 页ISBN：9787802453067
本书介绍了实验室生物安全管理体系的发展历程及我国的现状，着重阐述了实验室生物安全管理的策划、建立实施、体系运行，以及中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的认可标准，卫生部、农业部对实验室活动验收的要求；.....
高等学校英语应用能力考试（A级）教程【语言文字】

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刘明东主编2009 年出版202 页ISBN：9787811057546
本书分三大部分。第一部分为样题，第二部分为复习指导，第三部分为冲刺训练。
中国特色军民融合理论与实践【军事】

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阮汝祥著2009 年出版358 页ISBN：9787802184015
本书对军民融合机制建设进行了深入讨论和专题研究，提出了促进军民融合的九大机制框架，并提出了机制评价的基本方法和主要指标体系。本书可供从事军工管理和相关科技人员参考。...