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传统豆制品加工技术问答 【工业技术】
曾学英编著2014 年出版257 页ISBN:9787501995943本书通过豆制品加工概述;豆制品添加剂;豆制品加工原料、设备与工艺;传统豆制品加工技术;豆制品食用常识等五部分详细介绍了以中小规模企业生产豆制品加工过程中经常遇见的一些疑难问题,对各种产品生产的关键技术...
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股市奇才不一样的技术分析 【经济】
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岳学军主编;吴文红,闫俊伢副主编2014 年出版294 页ISBN:9787115363008本书从初学者角度出发,通过通俗易懂的语言、丰富多彩的实例,详细介绍了使用JavaScript语言进行程序开发应该掌握的前端开发技术。全书共分12章,包括初识JavaScript、JavaScript基础、流程控制、函数、JavaScri...
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大气重污染过程预测技术研究 【环境安全】
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王梅华著2014 年出版307 页ISBN:9787302374367本书以会计信息为核心,以会计循环为主线,系统阐述会计学的基本原理与基本方法。本书理论部分言简意赅,实务内容与会计工作紧密结合,书中所有章节均配有课后同步训练,方便学生及时巩固相关知识点,以提高学生的动.....