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天然食品配料 生产及应用 【工业技术】
王成涛,苏伟,陈钢编著2010 年出版244 页ISBN:9787122078346本书主要内容包括天然食品配料与天然度评价、天然食品配料与生物技术、调香类食品配料的制备技术与应用等。
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电梯安装调试及运行维护 【工业技术】
白玉岷等编著2010 年出版194 页ISBN:9787111294733本书以工程实践经验为主,并辅以扎实精湛的理论知识,由浅入深详细讲述电梯及配件装置的安装调试、运行维护等。
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朱熹音乐著述及思想研究 【艺术】
郑俊晖著2010 年出版326 页ISBN:9787107232992本书运用民族音乐学与唯物史观相结合的方法,对朱熹音乐著述的文化背景进行了论述,探寻了朱熹音乐思想的变化轨迹。
