餐饮企业管理实战模板 最实用的餐饮企业管理工具书 【经济】

本书从餐饮企业内部系统管理的需要出发，针对企业文化、组织结构、部门职能、工作流程、岗位职责、食品安全控制、管理制度等方面提供了大量切实可行的模板文件，是餐饮企业管理者不可或缺的工具书。...

大豆栽培与加工技术 【农业科学】

本书主要介绍大豆栽培的生物学基础、大豆良种简介、栽培大豆的特点和高产的基本条件、大豆种植方式、大豆病虫害防治等内容。

电子技术综合与应用 【工业技术】

本书介绍了模拟电子技术基础、数字电子技术基础、传感器技术、单片机原理等知识。

招聘操作技术与实施 【经济】

本书通过模拟企业人力资源管理环境，培养人力资源管理专业人才在实际工作中分析问题和解决问题的能力。

肉牛饲料与饲养技术 【农业科学】

本书从肉牛消化生理、营养需要和饲养标准、青绿饲料及其加工技术、矿物质饲料、添加剂等方面全面论述了肉牛饲养管理技术。

特种铸造与先进铸造技术 【工业技术】

本书详细介绍了目前在铸造生产中常用的特种铸造工艺和先进铸造技术。

液压与气动技术 【工业技术】

本书内容包括：液压传动和气压传动的基本知识及识图；常用元件、装置与传动系统的工作原理；常用基本回路；典型系统分析，液压、气压系统常见故障及排除方法等。...

虚拟机技术与动手实验 【工业技术】

本书介绍了使用当前最流行的虚拟机软件——VMware Workstation 6做各种实验的方法和步骤。

机床数控技术：气动与液压控制技术 【工业技术】

本书是高等职业院校“以就业为导向、以能力为本位”课程改革成果系列教材之一，是根据教育部新一轮职业教育教学改革成果——最新研发的机电技术专业、数控技术专业人才培养方案中“气动与液压控制技术核心课...

新型手机使用与维修技术初学问答 【工业技术】