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膳食纤维 菊粉特性与应用 【数理化】
罗登林著2019 年出版153 页ISBN：9787122333650本书首次全面而详实地介绍了菊粉类型、生理功能、生产方法、溶解性与吸附特性、酸热稳定性和凝胶特性、菊粉对面团流变学性质的影响、菊粉对面粉中主要组分性质的影响、菊粉对馒头品质的影响、菊粉对面包及...
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世界经典影片分析与读解 第3版 【艺术】
潘桦著2019 年出版272 页ISBN：9787504382214本书精选了国内外15部不同时期的优秀经典影片，着重在视听语言上进行全方位的专业分析和读解，特别是对于不同经典影片的构成、运镜方式、声音结构、用光、构图、造型和表演等诸方面都做了详细、深入的分析和探...
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单片机原理及接口技术 【工业技术】
屈霞，郑剑锋，佘世刚，韩学超主编；李云峰，万军，张晓花副主编；张屹主审2019 年出版360 页ISBN：9787560652641本书以单片机实践和创新应用为目标，基于C51编程语言，以Proteus为虚拟仿真平台，系统介绍了MCS-51单片机片内功能部件应用、系统扩展和接口技术，其中包括以总线形式扩展存储器、各种并行接口、DAC和ADC等，并给出了...
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遥感数字图像处理与分析 ENVI 5.x实验教程 第2版 【工业技术】
杨树文，董玉森，詹云军，蔡玉林等编著2019 年出版233 页ISBN：9787121357251本书在第一版基础上，基于ENVI5.4版本，对全书进行了修订，并增加了一些新内容，以突出实用性。本书仍分为基础篇和增强篇。基础篇内容包括导论、ENVI 5.x窗口组成、图像预处理、图像增强、图像分类、图像变化检测...
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计算机图形学原理及实践 基础篇 原书第3版 【工业技术】
（美）约翰·F.休斯（JOHNF.HUGHES），安德里斯·范·达姆（ANDRIESVANDAM），摩根·麦奎尔（MORGANMEGUIRE），戴维·F.斯克拉（DAVIDF.SKLAR）等著；彭群生，刘新国，苗兰芳，吴鸿智等译2019 年出版386 页ISBN：7111611806 -
大数据时代信息资源检索与分析 【文化科学教育体育】
康桂英，明道福，吴晓兵编著2019 年出版385 页ISBN：9787568266239本书比较全面、系统地介绍了现代各种信息资源、信息检索基础知识及基本方法。全书分为十六章：绪论、信息资源与信息检索、国内外综合资源检索系统介绍、图书信息资源系统、期刊信息资源检索系统、学位论文资...
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商业智能数据分析 从零开始学Power BI和Tableau自助式BI 【经济】
雷元著2019 年出版286 页ISBN：9787121362057本书以实际业务为背景，介绍市面上最流行的两种自助型商业分析工具—— Power BI 和 Tableau的功能和特色。全书主要内容包括基本的商业数据分析基础、BI基础知识、数据库的搭建、数据建模、发布 Power BI 和...
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JVM G1源码分析和调优 【工业技术】
彭成寒编著2019 年出版286 页ISBN：9787111621973G1作为JVM中最新、最成熟的垃圾回收器，已经广泛应用在众多公司的生产环境中。本书详细介绍G1涉及的基本概念和运行原理，以及调优方法。主要内容共12章，主要内容有：第1～2章介绍垃圾回收的历史和应用的算法，以及基...