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急诊PGY教学核心案例分析 【医药卫生】
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潮菜制作技术与营养分析 【工业技术】
黄武营著2013 年出版181 页ISBN:9787566808509本书以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象,将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化,将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者,将传统健康饮食的理念和营养学、医学的理念结...
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中学语文课程标准与教材分析 【文化科学教育体育】
陈秀玲,张洁主编2013 年出版273 页ISBN:9787030378569本书结合中学语文课程标准与教材之间的逻辑关系展开,分析总结了中学语文教材教学目标、教学内容,并以历史的眼光评价介绍了中学语文教材,为关心语文教材的研究者提供了丰富的资料。本书可以作为普通高等院校教...
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电力电缆施工与运行技术 【工业技术】
魏华勇,孙启伟,彭勇等编著2013 年出版237 页ISBN:9787512340053本书共包括五章,主要介绍了电力电缆的基础知识,电力电缆及附属设备设计、施工及运行技术、维护技术、检测技术及应用、电力电缆保护整定及现场校验,电力电缆试验、电力电缆故障探测及典型电缆故障测试分析等内...
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爱上科学 电力与能源 双语版 【综合图书】
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