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陈颖主编2010 年出版87 页ISBN：9787543326781本书基于大蒜广阔的国内和国际市场前景，系统地论述了大蒜的营养价值和系列产品加工技术及生产工艺，尤其是深加工关键技术。
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独立董事制度的理论与实践 【经济】
陈九振著2010 年出版333 页ISBN：9787513001366本书在占有相对丰富资料的基础上，运用理论分析与实证研究相结合的方法，对独立董事制度的相关问题进行了系统和深入的论证。
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完美的合同 合同的基本原理及审查与修改 【其他书籍】
吴江水编著2010 年出版439 页ISBN：9787301161784本书是作者多年律师执业经验的总结，对于合同的基本原理以及起草、审查、修改等各个环节都有独到的见解和详尽的总结。本书初版后，对合同实务领域起到了重要的指导作用，并入选20年来最优秀法学书的评选，此为修订...
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作为变革动因的印刷机 早期近代欧洲的传播与文化变革 【其他书籍】
（美）爱森斯坦著2010 年出版720 页ISBN：9787301168622本书研究印刷术的来临及其作为变革动因的重要意义。爱森斯坦教授考察从手抄书文化向印刷文化转变的总体意义，然后研究近代早期的三大运动：文艺复兴、宗教改革和近代科学。...
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文化创意的人文理论和产业研究 人文精神与商业体系：文化创意经济的发展 【文化科学教育体育】
李宇红，赵晶媛著2010 年出版191 页ISBN：9787504735935本书基于中国现状，分析和研究文化创意产业，并提出改善文化创意产业等部分。
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摄影测量技术的发展与应用 【天文地球】
孟昭山，王铁军，郑福海编著2010 年出版172 页ISBN：9787546503271本书介绍了摄影测量技术的发展史和常用数字摄影测量系统、航测技术应用、航测技术发展、新一代数字摄影测量系统及从摄影测量到遥感的应用。...
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帝相之争 皇权与相权的博弈 【政治法律】
童超著2010 年出版240 页ISBN：9787541540820本书记述了中国古代2000多年的封建时代里皇帝与宰相权力斗争的历史。在这里面，有阴谋，有阳谋，有联合，有制约，勾心斗角，甚而喋血杀戮。...
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普通玉器的鉴定与交易 【历史地理】
赵春霞著2010 年出版515 页ISBN：9787533030681本书是一部研究古代玉器的著作，内容包括从良渚玉至现代硬玉的常见玉器品种，书中重点论述了常见普通玉器的鉴定特征与鉴定方法，比较贴近初学者的收藏参照，可查阅有关的鉴定要点，实用浅显。...
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