清真食品认证管理贸易知识读本 【工业技术】

本书是关于清真食品认证管理方面的内容。内容包括清真食品的概念、管理、监督、资质认证，清真食品的发展、整合以及产业化和在国际、国内市场发展的潜力等。...

清洁生产与循环经济知识问答 【环境安全】

本书介绍了清洁生产和循环经济各方面的知识，清洁生产相关的理论和概念、环境管理和环境政策、清洁生产评价和审核等。

食品卫生知识培训手册 【医药卫生】

本书详细介绍了我国的食品卫生法律法规、食品卫生管理以及学校集体食堂在食品加工招标的卫生要求、常见食物污染及其预防控制、食物中毒及常见传染病的预防、膳食营养等知识。...

教练员反兴奋剂知识读本 【医药卫生】

本书是教练员反兴奋剂的有关理论。

新课标初中语文必备知识手册 【文化科学教育体育】

本书分为现代汉语、古代汉语、文学常识、阅读与鉴赏、写作、口语交际等6大板块，是一本便于教师随手查阅的工具书。

维修电工知识与技能 初级 习题册 【工业技术】

本书与《维修电工知识与技能（初级）》配套使用。

运输经济 铁路 专业知识与实务 初级 2007年版 【经济】

铣工知识与技能 初级 【工业技术】

本书主要知内容有：铣床基本知识，铣刀的基本知识，工件的定位、装夹和常用量具的使用，铣削用量和切削液，平面、连接面的铣削，阶台、沟槽的铣削和切断，特形沟槽的铣削，铣花键和螺旋槽等。...

运输经济 公路 专业知识与实务 中级 2007年版 【经济】

古代审计知识 下 【自然科学】

本书从科技这一独特视角，勾勒出了中华民族五千年来历史文化发展的轨迹，反映了中国科技历史文化的基本面貌和中华民族精神。本书文理兼备，是青少年了解中国传统文化知识的优秀读物，也是增长知识、陶冶情趣，进行爱...