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危害公共卫生犯罪比较研究 【政治法律】
黄京平主编2004 年出版350 页ISBN：7503648619本书针对1997年修订后的刑法分则新增的“危害公共卫生罪”集中探讨和分析了“危害公共卫生罪”一节8条11个罪名，横向比较其他国家和地区对于此类犯罪的立法和理论，同时结合国内有关司法解释、典型案例和学术...
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烹饪营养与卫生演练和测试 【医药卫生】
张怀玉主编2004 年出版75 页ISBN：7040151898本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材《烹饪营养与卫生》配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写，题型多种多样，包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等。本书可作为中等职业学校烹饪专业学生用...
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工业装置安全卫生预评价方法 第2版 【环境安全】
蒋军成，郭振龙编著2004 年出版292 页ISBN：7502549803本书介绍了安全评价的目的、意义及其重要性、安全评价的基本原理、评价模型的建立与特点，各种定性评价方法和定量评价方法等。
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香港地区职业安全卫生管理经验 【医药卫生】
“现代企业安全生产管理典型经验系列丛书”编委会编2004 年出版423 页ISBN：7504533866本书系统地介绍近年香港特区政府职业安全机构和各企业在生产管理工作实践中总结出的经验与做法，涉及安全卫生法律法规、安全卫生方针政策及管理经验等。...
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家居装饰 风生水起 厨房·餐厅·卫生间 【工业技术】
陈乃明编著2004 年出版120 页ISBN：7805178267本书以设计师的角度全面系统地对住宅各部空间的布局、装饰，以图解的形式进行通俗的演绎。
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体育与健康素质篇之生理卫生常识 【文化科学教育体育】
孙杰，晓慧等编2004 年出版250 页ISBN：7805958971本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。
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中国卫生管理和医院经营决策数字依据 1 【医药卫生】
卫生部卫生统计信息中心编2004 年出版285 页ISBN：7810724614本书共分6章，配光盘，汇集了我国各个时期医药卫生行业的统计资料，为制定我国未来卫生管理和医院经营决策提供了依据。
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社区医疗丛书 1 精神卫生分册 【医药卫生】
金大鹏等主编；罗和春等册主编2004 年出版472 页ISBN：7506729644本书介绍了精神科常见病的流行病学特点及中西医病因病机，重点阐述了这些常见精神疾病的临床特征，诊断及鉴别诊断，中西医治疗，家庭护理，转诊指征以及预防康复措施。...
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餐饮业食品卫生监督量化分级管理手册 【医药卫生】
舒德峰，龙浩主编2004 年出版258 页ISBN：7801525663全书分食品卫生管理、建筑与布局、清洗与消毒等八章，介绍食品业卫生监督量化分级管理的内容。