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熏腊肉制品配方与工艺 【工业技术】
岳晓禹,马丽卿主编2009 年出版312 页ISBN:9787122048158本书介绍了熏腊肉制品加工原辅料的基础上、重点介绍了我国各地特色风味熏腊肉的工艺流程、配方、操作要点。
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设计的上下左右 顶尖设计师教你学平面设计,4个不可不知的设计法则 【工业技术】
罗蘋·威廉斯(Robin Williams)著;张妤菁译2009 年出版219 页ISBN:9789862350256 -
中华人民共和国国家标准 GB/T16656.47-2008/ISO 10303-47:2000 工业自动化系统与集成 产品数据表达与交换 第47部分:集成通用资源:形状变化公差 【其他书籍】
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汽车钣金基本工艺与设备 【交通运输】
刘建华,于汇泉编著2009 年出版243 页ISBN:9787111281351本书详细、系统、全面地介绍了汽车车身钣金的焊接和制作的基本工艺与设备;重点介绍了车身焊接、钣金、钳工等基本操作技能。