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贝雷油脂化学与工艺学 第6卷 油脂的工业产品与非食用产品 第6版 【工业技术】
（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版372 页ISBN：9787518412112《贝雷油脂化学与工艺学（第六版）》为六卷本，对相关主题进行了全面的描述。第六卷论述油脂的非食用用途，有生物柴油、液压油、润滑剂、油墨以及脂质药物和化妆品用途的章节，其中一个章节是关于大豆油在可食性薄膜...
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本草中的食物养生 跟着本草纲目学饮食 【医药卫生】
刘莹编著2016 年出版326 页ISBN：9787542766663随着人们生活水平的不断提高，人们也越来越重视身体健康，开始注重养生保健。为了能使大家方便直观的了解所食用食物的养生方法，我们结合本草纲目中传统的饮食养生理论，向大家介绍了上百种食物，图文相结合，使您既.....
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奶牛吃蛋糕吗？ 让我们一起来了解动物的食物 【文化科学教育体育】
（美）迈克尔·达尔文；（美）桑德拉·德安东尼奥图；毕椿岚译2016 年出版23 页ISBN：9787514350272这是一本适合3-6岁儿童阅读的动物认知绘本。用孩童般异想天开的提问引出主题--奶牛吃蛋糕吗？长颈鹿觉得什么好吃？熊猫的一日三餐又吃了些什么？快来翻开这本活泼有趣的图画书，来看看动物们都吃一些什么吧！...
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基于使用理论视角下的二语词汇搭配习得研究＝A USAGE-BASED APPROACH TO SECOND LANGUAGE ACQUISITION OF COLLOCATIONS 【其他书籍】
高维著2016 年出版0 页ISBN： -
金牌营养健康食物大全 养生+保健+食疗 【医药卫生】
胡维勤主编2016 年出版256 页ISBN：9787533549152本书以健康作为切入点，精心选择了各种食物的营养价值之最的明星食物。例如维生素C之王——“猕猴桃”、锌含量最高的食物——“牡蛎”、脂肪含量最低的肉类——“兔肉”等。把普通读者十分关心的关于食物方...
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让我们害怕的食物 美国食品恐慌小史 【工业技术】
（美）哈维·列文斯坦著；徐漪译2016 年出版221 页ISBN：7542655477这是一本篇幅适中、附有插图的社会史著作，处理的主要是现代美国人对食品安全、食物是否有益健康感到忧心的历史。农药、添加剂、经过加工的食品会要人命吗？鸡蛋是否是”胆固醇炸弹”？红酒是否对心脏好却对肝脏...
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中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷 上 第2版 【工业技术】
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社著2016 年出版566 页ISBN：9787506681087《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，其中食用油卷分为上、下两卷，由中国标准出版社编制。本汇编是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷》的...
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幼儿认知互动百科 食物从哪里来？ 【文化科学教育体育】
（英）费利西蒂·布鲁克斯，（英）汉纳·伍德著；（英）罗莎琳德·邦尼特绘；李双燕译2016 年出版31 页ISBN：7501610940“聪明宝贝认知百科”是Usborne全新打造的一套幼儿认知百科启蒙图书，认知内容涵盖了小朋友们在日常生活中能够接触到的所有事物。图书按照事物的不同属性，分为《美味食物》、《万物生长》、《亲亲自然》和《...
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降三高明星食物大全 谷物 蔬菜 禽蛋 水产 水果 【医药卫生】
胡维勤主编2016 年出版256 页ISBN：9787533549169这是一本辅助治疗高血压、高血脂、糖尿病的饮食指南，书中详细解读了120种最有效的降“三高”食材，全面兼顾了近30种最常见的合并疾病，并精心挑选了250道最适口的降压降脂食谱，旨在为广大读者提供合理的饮食方案...