压力容器安全与管理 第2版 【工业技术】

气象安全生产事故风险管理与实践 【天文地球】

舌尖上的“标准”密码 教你远离身边的食品安全风险 【工业技术】

“涉毒”假鱼翅该如何辨别？传统拉面又有什么安全陷阱？“健美猪”幕后的“瘦肉精”危害几何？塑化剂为何能潜伏长达30年？近年来，层出不穷的食品安全事件不断见诸报章，不断触动着公众敏感的神经。如何才能真正让自.....

中国食品安全发展报告 2016=lntroduction to 2016 China development report on food safety 【其他书籍】

国际贸易食品安全标准的争端研究 【工业技术】

本书通过对国际贸易中所遵循的食品安全标准与法规及协定进行研究比较，探讨由于标准不同导致的所谓贸易壁垒问题。从发展角度考量，发展中国家，比如我国应当多参与国际卫生组织及食品安全机构的活动，将一些发达国...

长江水上交通安全预警管理与风险防控研究 【交通运输】

电网基建技经安全管理与控制 【工业技术】

食品安全检测技术 【工业技术】

本教材从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述，在第一版基础上进行了修订补充。介绍了食品安全检测技术进展和食品安全检测技术要求，食品中残留物质、有害金属、添加剂、天然毒素、持久有机...

农产品质量安全 追溯体系及其实现机制研究 【经济】

本书以信息不对称、利益相关者等理论为基础，分析农产品追溯体系在减少信息不对称、规范利益主体行为、提高农产品产业链管理效率等方面的价值。构建了农产品供应链追溯体系内部激励、外部监管以及产业链协同...

建筑施工全过程技术与质量管理图解 【工业技术】

本书根据筑龙教育频道畅销课程整理，内容共分七章，包括施工流程及开工策划；基础与主体施工过程技术与质量管理；二次结构与装修施工过程技术与质量管理；钢筋工程施工技术与管理；模板工程施工技术与管理；混凝土工......