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最爱现代风 电视墙设计 【工业技术】
理想·宅编2014 年出版84 页ISBN：9787122196415本书精选目前国内一线设计师最新设计的现代客厅、电视墙、卧室、书房、厨房、餐厅、卫浴、玄关、隔断及阳台的效果图，并配以实用的小贴士，旨在通过丰富的案例图片使读者在积累大量直观感受的基础上了解和掌握...
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基业长青 中国企业现代顶层设计 【经济】
李华刚著2014 年出版317 页ISBN：9787515807959本书指出了现阶段中国民营企业存在的最大问题——顶层设计缺失，同时参考日本及欧美国家长寿企业的体制，为中国民营企业量身定制一套富有针对性的顶层设计方案，书中既有大陆民营企业与港澳台地区企业的比较，也有...
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中国近现代产业空间规划设计史 【经济】
王兴平，石峰，赵立元编著2014 年出版201 页ISBN：9787564153199本书以工业为主的产业空间是我国城镇近现代的新城市空间，也是引导近现代中国城镇空间拓展、重组的重要空间类型。相应地，产业空间规划设计也构成了我国近现代城乡规划的核心内容，产业空间规划设计史也是城市规...
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现代家具造型设计与实例 【工业技术】
徐长玉，徐毅，唐晓雯编著；王光峰审稿2014 年出版206 页ISBN：9787111479420本书是作者以几十年的家具设计实践经验、教学经验编写的，全书以设计实践为主，并配有大量插图。主要内容包括：家具设计概述、家具陈设风格与使用特点、常用家具材料、人体工程学与家具的功能尺寸、现代家具造型...
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餐饮企业必备的51个制度和52个流程 【经济】
高尚编著2014 年出版264 页ISBN：9787115362698本书主要针对餐饮企业中的战略规划管理、食品卫生管理、采购供应管理、菜品质量管理、礼仪服务管理、后厨绩效管理、酒水营销管理、宴会活动管理、竞争策略管理、存储保鲜管理、财务管理、环境安全管理等事...
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这样开餐饮店最赚钱 经典案例版 【经济】
赵文明编著2014 年出版242 页ISBN：9787113184377在众多的行业中，餐饮业一向被视为最具吸引力的行业之一。它受众广、利润高、资金周转速度快，作为创业之初的投资者，开一家餐饮店是一个非常理想的选择。本书以细节出发，以创业、经营、管理、营销为纲，详述了餐饮...
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零基础新手马上开口说酒店餐饮英语 【经济】
李焱，戴卫平，连洁主编；刘莹，吴彦龙，王海侨副主编；刘艳红，郑彦楠，徐爽等编；柴同文主审；杨斯爽插图2014 年出版488 页ISBN：9787515906676本书是一本针对英语“零基础”读者学习酒店餐饮英语口语的图书，主要分为酒店大堂、客房部、餐厅用语、商务中心、购物中心、康乐中心等场景，涉及预订、入住、投诉、退房、就餐等主题，90个细分话题，每个话题均详...
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餐饮旅游企业会计实务示范手册 【经济】
刘希成，张晓红，范积朋主编；王少文，高云睿，贾绪红副主编2014 年出版233 页ISBN：9787545436211全书分为15个章节，从货币资金到所有者权益以及财务报告，分别介绍会计核算的范围、规范、注意事项、核算依据、计算方法，然后紧扣餐饮旅游企业等服务行业的业务特点，通过业务介绍进行实例示范。同时对旅游企业的...
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