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  • 中国饮食 卷6 【工业技术】

    徐海荣主编2014 年出版695 页ISBN:9787556501960

    本套书共分6卷,约400万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...

  • 中国饮食 卷2 【工业技术】

    徐海荣主编2014 年出版616 页ISBN:9787556501960

    本套书共分6卷,约400万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...

  • 中国饮食 卷3 【工业技术】

    徐海荣主编2014 年出版533 页ISBN:9787556501960

    本套书共分6卷,约400万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...

  • 中国中医药学科 【医药卫生】

    中国科学技术协会主编;中华中医药学会编著2014 年出版405 页ISBN:9787504665713

    本书为中国学科研究报告系列丛书中的一册,由中华中医药学会编著。学科研究以考察学科的确立、本学科知识的发展进步为重点,同时研究本学科的发生、发展、变化及社会文化作用,与其他学科之间的关系,现代学科...

  • 中国书法篆刻 【艺术】

    张小庄著2014 年出版254 页ISBN:9787550307216

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    李大龙著2014 年出版333 页ISBN:9787531668077

    本书是研究汉代边疆历的学术著作。作者从汉代边疆民族概况、疆域的形成、两汉王朝的治边政策、边疆管理机构、两汉王朝边疆官吏的选拔任用等方面,对两汉王朝边疆治理做了系统阐述,统计学方法的使用不仅弥补...

  • 中国伦理学 【哲学宗教】

    蔡元培著2014 年出版181 页ISBN:9787550221277

    本书是中国第一本伦理学著作。作者先在绪论中将伦理学与修身书、伦理学与伦理学进行区分,正文中又把中国伦理学分为先秦创始时代、汉唐继承时代和宋明理学时代三个时期,对各个时期伦理学说之渊源进行考...

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