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新编酒店员工培训大全【经济】

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王仁锡编著2013 年出版349 页ISBN：9787550707238
本书全面系统地介绍了酒店的专业知识、服务知识和操作技能。内容包括客房部、前厅部、餐饮部、娱乐部、商场部等。
采购管理工具大全【经济】

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韩建国编著2013 年出版719 页ISBN：9787115302687
本书内容涉及供应市场分析、采购规划与计划、采购预算、采购价格评估、采购质量控制等16大工作事项，详细介绍采购工作中常会用到的流程、制度、图表、方案和文书合同等269个工具范例。...
妙手烘焙大全【工业技术】

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黎国雄主编2013 年出版322 页ISBN：9787511334442
本书是关于烘焙食品的稿件，作者介绍了烘焙的基础知识、使用技巧，同时介绍了20中饼干、57种蛋糕、33种西式小点心、21种中式小点心的制作方法，分解详细，图文并茂，对初学者和厨艺达人来说都是一本不可或缺的美食指...
泡菜大全金版【工业技术】

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陈志田主编2013 年出版277 页ISBN：9787511337269
泡菜不仅以其脆嫩香辣的口味深受大众喜爱，而且常食泡菜还具有瘦身、保健等养生功效。本书按照辣味泡菜、酸味泡菜、甜味泡菜等口味分类，介绍了200余种经典泡菜的制作方法，以及数十种以泡菜制作的美食，满足您对...
美军制式单兵武器大全彩印【军事】

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江泓编著2013 年出版266 页ISBN：9787115296214
从美国军队最早的制式武器开始，到现役美军装备的武器，对其历代单兵武器的特点，实战表现、同时代武器对比，进行了多方面详尽的介绍
受益一生的感恩故事大全【其他书籍】

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杨建峰主编2013 年出版0 页ISBN：
本书精选了四百余篇感恩故事，这些来自于生活中的平凡的故事，虽然朴实无华，却在点点滴滴中渗透着无尽的温情和感动。
企业合同管理实用大全【政治法律】

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马阳编著2013 年出版259 页ISBN：9787513902250
本书是合同管理的法律知识读本。以实际案例为依托，结合相关法律知识深入浅出剖析了日常经济生活中潜伏的法律风险，并以法理与实战角度解读合同风险与防范的相关知识。...
谜语大全【文学】

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李筱华主编2013 年出版218 页ISBN：7307110628
《会飞的课本》系列读物共20本，选择一些名著经典、传统文化、趣味知识等内容，经改写编辑，加注拼音，标色注解，双色配图，统一篇幅大小，降低难易程度。本套读物旨在给学生的课余生活增添知识与乐趣，让学生拓展阅......
公民婚姻法律援助大全【哲学宗教】

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刘泽邦著2013 年出版222 页ISBN：9787515103105
本书是一本大众心理学类图书。意在帮助广大读者在工作和生活中赢得先机、化敌为友、化解矛盾，巧妙地运用“攻心术”取得事半功倍的效果。...
新编商场员工培训大全【经济】

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张乐咏编著2013 年出版424 页ISBN：9787550707207
本书详细阐述商场营业员、收银员、促销员、服务台、采购员等不同岗位的工作技能与技巧，具有系统性、实用性、标准化等特点。