酱类制品加工技术 【工业技术】

本书先简要介绍酱类制品生产原料基础知识，分发酵型酱类及非发酵型酱类介绍基本加工技术，重点介绍介绍我国各地常见的约100种酱类制品加工实例，每种产品均包含原辅料配比、工艺流程、操作要点、质量标准、注意...

数控编程技术与加工仿真 【工业技术】

本书以培养高职高专学生进行数控机床编程为主要目的，以应用为宗旨，力求突出高等职业教育特色，内容分为三个板块，先从数控技术的基本特点和发展背景展开描述，然后分别详细介绍了数控车床和数控铣床各种零件的编程...

聚氯乙烯塑料及其加工 【工业技术】

本书对聚氯乙烯加工所用助剂、各种加工技术等进行了介绍。包括增塑剂、稳定剂、润滑剂、其他助剂的品种、性能、作用机理、选用指南；压延加工、技挤出加工、注塑成型加工、PVC糊的加工、二次加工的设备、工...

机械加工技术及设备 【工业技术】

本书是为适应高职高专教育机械制造及自动化专业教学体系改革，满足机电一体化、数控技术、模具设计及制造、内燃机制造与维修和汽车制造与装配技术等专业方向教学的需要，将金属切削原理与刀具、机床、机械制造...

金属熔焊原理 【工业技术】

本教材采用项目教学法，紧紧围绕提高焊接接头质量这条主线，联系实际应用，共分6个项目。分别讲述了焊接热过程、焊接化学冶金过程、焊缝的组织与性能控制、焊接热影响区的组织与性能控制，焊接缺欠的防止与控制及...

金属学基础 【工业技术】

本书主要介绍金属及其合金的化学成分、组织结构和性能之间的内在联系以及在各种条件下的变化规律，为发展和使用金属材料而服务，并为后续的专业课程学习打下良好的基础。以“成分—组织—性能”为主线，以实用为...

农产品保鲜加工与贮运实用技术 【农业科学】

本书主要介绍了主要农产品的贮运、保鲜和加工技术，包括粮油制品贮藏加工、水产品贮藏加工、畜产品加工等。

数控机床加工工艺与操作技术 【工业技术】

本书主要内容包括金属切削加工基础、数控加工的工艺基础、工件在数控机床上的定位与装夹、数控车削加工工艺与实施、数控铣削加工工艺与实施、加工中心加工工艺与实施、数控线切割加工工艺与实施。...

数控加工仿真与自动编程技术 【工业技术】

数控加工仿真软件概述、数控机床（华中数控系统、FANUC系统、SIEMENS系统、GSK系统）仿真操作、数控铣床（华中数控系统、FANUC系统、SIEMENS系统）仿真操作、数控车床自动编程及数控铣床自动编程软件简介。...

金属采掘冶炼环境影响评价国际研讨会论文集 【环境安全】