冷冲压工艺与冷冲压模具 【工业技术】

电子工艺与整机组装实践教程 【工业技术】

本书介绍了电子工艺实践方面的基础知识和虚拟电路的基础知识和实验。

智能卧式烤房建设与烘烤工艺 【工业技术】

本书的出版能解决烟叶烘烤质量水平长期低于规范化生产水平的问题，提高经济效益。

炼焦新工艺与技术 【工业技术】

本书详细介绍炼焦新技术及工艺、焦炭后处理技术、焦炉加热控制与应用、焦化污染控制与环境治理等内容。

蔬菜制品工艺与配方 【工业技术】

本书在阐述了各类蔬菜制品原料工艺特性的基础上，以大量实例形式介绍了脱水蔬菜产品、蔬菜汁及蔬菜饮料等制品的配方、工艺流程、操作要点、质量标准、注意事项。...

软饮料加工工艺与配方 【工业技术】

本书介绍了碳酸软饮料、果蔬法饮料、乳饮料、植物蛋白饮料、固体饮料等生产工艺与配方。

新型浆纱设备与工艺 【工业技术】

本书介绍国内外新型浆纱机，内容包括预湿上浆及高压上浆机构，微机操纵自动监控及其他辅助装置等。在工作原理、工艺设计、使用操作及安装维修方面有系统论述。...

涂镀三废处理工艺与设备 【环境安全】

本书介绍了涂镀三废的来源、涂镀件的清灰方法、废水处理基本原理与设备以及废水处理工艺。

乳与乳制品工艺学 【工业技术】

本书介绍乳的生产、性质、乳品生产的安全质量管理、加工处理等内容。

乳与乳制品工艺学 【工业技术】

本教材主要介绍乳与乳制品工艺学方面的知识。