自动化理论、技术与应用 第7卷 中国自动化学会第十五届青年学术年会论文集 【工业技术】

食品机械设备的修理、维护与使用 【工业技术】

农产品深加工技术2000例：专利信息精选 中 【农业科学】

《农产品深加工技术2000例（中册）：专利信息精选》由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、中、下三册，书中汇集的是作者从1985~199...

食品雕刻与花色拼盘制作 第2版 【工业技术】

暂缺《食品雕刻与花色拼盘制作》简介

多媒体技术与应用教程 【工业技术】

《多媒体技术与应用教程(第2版)》主要内容：今天人类社会已进入高度信息化时代，多媒体技术正在迅速发展，多媒体基础知识和制作技术，是青年一代重要的学习任务。《多媒体技术与应用教程(第2版)》主要分两个部分，共...

软件无线电技术与应用 【工业技术】

本书系统介绍了软件无线电的起源及发展历史，介绍了软件无线电的概念及体系结构、实现软件无线电的关键技术，并系统整理和汇集了国内外各个阶段的科研成果及研究方向。全书共分7章，第1章为概述，全面介绍了软件无...

药用动物养殖与加工 【农业科学】

营养与食品卫生学 【医药卫生】

本书是为适应我国高职高专教育发展需要，全面推进素质教育，以培养应用性复合型人才而编写的。本教材注重基本理论与实践的结合，也是从事营养、食品安全和食品检测专业技术人员的参考书。...

药用植物栽培采收与加工 【农业科学】

特用玉米的生产与加工 【农业科学】