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包装动力学与结构设计 【工业技术】
王瑞栋编著1993 年出版241 页ISBN:7562404453英文题名:Dynamicsofpackageandstructuredesign:高等院校教学用书:用振动工程的基本理论
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食品添加剂原理及应用技术 【工业技术】
刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN:7501914451本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
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混凝土与砌体结构 下 【工业技术】
王祖华等主编1993 年出版506 页ISBN:7562304785本书是在[987年版《钢筋混凝土与砖石结构》的基础上,按照近期正式颁布的《棍凝土结构设计规范》(GBJ10-89)
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