食品卫生质量检验与监查 【工业技术】

内容提要本书全面地介绍了食品的理化检验方法。全书共分7章，包括：食品检验概论、食品中营养成分的检验、食品添加剂的检验、食品中有害有毒成分的检验、食品中常微量矿物元素的检验、食品新鲜度的检验和掺假...

建设工程合同管理 【政治法律】

建设工程招标与投标 【工业技术】

矿山建设工程经济与管理 【经济】

当代中国五大生态建设工程 【农业科学】

工程建设规范汇编 54 市政工程规范 【其他书籍】

铁路基本建设工程概预算与经营承包 【经济】

工程建设信息管理 【工业技术】

工程建设合同管理 【工业技术】

工程建设监理概论 【工业技术】