食品生物工艺专业改革创新教材系列 欧式甜点与巧克力制作 【工业技术】

人像摄影专业流程全解析 模特 场景 布光 摄影 装饰 第2版 【艺术】

畜牧工程概论 动医专业 【农业科学】

针对是针对兽医专业编写的。内容分为两大部分，第一部分主要讲解现代规模化畜牧场工程化运行的关键技术环节，包括规模化畜牧场规划设计、分区布局、环境控制、卫生防护，畜禽品种培育、高效繁殖，饲草料生产、全价...

高等学校日语教材 中级日语听力教程 上 【语言文字】

本书涉及到日本的语言习惯、风土人情、社会经济等诸多领域，选题丰富多彩，时代气息浓厚。共分为36课，每课设有一个明确的主题，内容由聞く前に、聞いてみよう、聞き方のくふう、内容確認、力アップ、豆知、難しい...

婚礼花艺专业培训教程 【艺术】

本书旨为给读者讲解专业的婚礼花艺制作手法和婚礼现场的布置技巧。从最基础的鲜花识别到整体婚礼的空间设计都有涉及，属于比较全面的婚礼花艺设计培训教程。这本书里的布置项目作者总共罗列了30多项。主要都...

理想的专业法学教育 修订版 【政治法律】

何美欢教授的“普通法精要”课程，培养了一批业界精英。本书在该课程的学生对何老师授课内容的回忆的基础之上整理而成，并在原有的版本的基础上进行修订。今年恰逢清华大学法学院复建20周年，也是对清华法学的献...

专业假发设计实用教程 【工业技术】

本书是一套完整的假发设计专业教程，从假发发展历史与目前产业发展现状，从假发类型到基础设计理论，从实践操作步骤到整体修剪设计，本书无不详细列举。其中，假发的设计制作是本书的重要部分，书中通过介绍发片的大.....

高等学校应用型特色规划教材 数字新媒体营销教材 【经济】

本教材针对职业院校学生的理论和文化实际情况，并遵循职业化教育的特点，抛开了以往以理论为主的讲述，用7个项目20个任务的形式，为学生设定一个个学习情境，将必要的理论知识穿插于一个个学习情境中，融合出版物新媒....

21世纪高等学校规划教材 软件工程 软件案例分析 【工业技术】

本书围绕软件开发的一些案例由浅入深地讲述了软件开发过程中的一些设计方法（包括算法设计方法）和实例技巧；按照软件开发流程介绍了一个信息系统的开发过程，通过理论与应用相结合的方式，帮助和引导读者进一步掌握...

高等学校教材 无机化学与化学分析 【数理化】

本书主要包括无机化学和化学分析中的基本理论、基本概念、基本知识。编写时根据教育部高等学校化学工程与工艺专业教学指导委员会提出的“适当压缩化学基础课时，加强工程教育”的指示精神，力求确保基础，反映现...