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倪庆萍主编2007 年出版290 页ISBN:7810829521本书主要包括习题与解答、上机实验、课程设计三部分和一个附录(模拟试卷及解答),并配有教学光盘。
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姚万生主编;张世龙副主编;李萌,田崇瑞,张翼,李怀伟编2007 年出版342 页ISBN:7560322697本书包括:计算机网络概述,数据通信基础,计算机网络体系结构,局域网络、网络互连,内联网、网络设计与组网工程,还有实验指导。
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曾庆孝主编;芮汉明,李汴生副主编2007 年出版416 页ISBN:9787122007506本书较系统地阐述食品加工与制造过程涉及的主要工艺原理和技术进展。
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