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计算机网络信息安全理论与实践教程【工业技术】

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蒋建春等编著2005 年出版297 页ISBN：7560615708
本书为计算机网络信息安全理论与实践教材，书中包括教材和实验指导两大部分。
发酵食品安全生产与品质控制【工业技术】

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李平兰，王成涛主编2005 年出版426 页ISBN：7502566058
本书阐述了发酵食品生产中的不安全因素及其控制、以及饮料酒、发酵调味品、乳制品、豆制品、肉制品以及益生菌制剂的安全生产和品质控制。...
普通高中课程标准实验教科书化学实验册选修 1 【文化科学教育体育】

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广东省教育厅教研室编著2005 年出版24 页ISBN：7535939708
本书配合人教版《化学》教材而编写，主要供学生实验使用。
柑橘优质安全标准化生产百问百答【农业科学】

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彭成绩，蔡明段主编2005 年出版285 页ISBN：7109095622
本书是柑橘优质安全标准化生产百问百答。
安全科学基本理论及其应用【环境安全】

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马尚权，王轶波编著2005 年出版213 页ISBN：7502027556
本书用哲学观点和统一理论对安全与事故的客观规律进行了辩证分析，综述了较成熟的安全系统理论，安全分析、安全评价和安全预测理论，介绍了非线性在安全领域中安全分析、安全评价和安全预测等实用技术中的研究状...
食品质量安全检验基础与技术【工业技术】

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周建平，邓放明主编；周传云，郭华副主编2005 年出版418 页ISBN：754384141X
本书以微生物检验技术和理化分析技术为主要内容，结合国家有关标准和专家的经验，叙述了食品质量安全检验的基本方法和技术。
安全行为学【环境安全】

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叶龙，李森主编2005 年出版261 页ISBN：7810825186
本书全面阐述了安全行为学研究的理论与方法，全书分为七章，分别论述了安全和行为；个体行为和安全；群体行为和安全；角色与安全；不安全行为的识别与控制；操作中的不安全行为研究以及管理行为与安全。本书是高等院......
中国粮食安全的理论研究与实证分析【经济】

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袁志刚主编；高帆著2005 年出版416 页ISBN：720805827X
本书分析了新的经济形势下我国的粮食安全问题，提出了测度方式和对策。
电路实验与综合训练电路实验【工业技术】

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王慧玲主编；路昭，陈强，鲍秋凤编2005 年出版191 页ISBN：7121015560
本书为电路实验与综合训练一书的电路实验部分。内容包括电路实验、电工测量实验、电机及控制实验和部分虚拟实验内容。本书是为“电路”、“电工测量技术”和“电路及电工技术基础”课程教学而设的实践课程...
自主安全知识百问【环境安全】

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崔全良，李永生主编2005 年出版149 页ISBN：7811072300
安全是全社会的基本需要，是经济发展、企业腾飞、人们幸福安康的前提和保障。随着现代社会生活水平的不断提高，人产的衣、食、住、行更需要注重安全。本书是为煤矿企业职工安全教育和培训提供的辅助读物，主要包...