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餐饮取胜之道 第2版 【经济】
刘学治著2011 年出版285 页ISBN:9787220068751本书运用多年策划实战经验对如何包装和管理餐饮企业,将餐饮文化做大做强,进行了系统论述。有较强的实用价值。
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