卫生法学 【政治法律】

本书作者为多年从事卫生法律相关工作的教学和科研人员，作者在广泛分析调研目前国内教材现状和学科研究成果的基础上，确定了教材大纲。在考虑充分包含卫生法学覆盖范围的同时，对一些在《民法》等基本法律中会涉...

卫生杀虫药械评价与应用 【医药卫生】

在日常的卫生防疫和疾病媒介生物控制活动中，使用喷雾设备是提高控制效果，提高劳动效率的重要保障。本书是在WHO相关媒介生物控制设备基础上，较为系统地介绍了喷雾设备的基本原理和构造，质量检测方法。同时介绍...

学校卫生教育知识问答 【文化科学教育体育】

近年来，作为教育事业重要组成部分的学校卫生教育工作，通过一系列卓有成效的改革与建设，有了长足的进步：学校卫生条件明显改善，卫生工作逐步形成制度，初步建立了卫生工作的规范制度，有效地控制了学生常见病的发......

肉及肉制品质量安全与卫生操作规范 【医药卫生】

本书介绍肉及肉制品的质量安全与卫生操作规范等内容。

饮用水卫生与管理 【医药卫生】

《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）将于2007年7月1日实施，卫生部办公厅发文（卫办政法发 [2007]79号）要求各地针对各类供水单位和居民采用开展多种形式宣传《生活饮用水标准》的活动。但目前未有适用于供水单位...

平谷区创建国家卫生区资料汇编 第1册 【农业科学】

新疆中等卫生职业学校德育体系的整体构建与实施 上 【医药卫生】

烹饪营养与卫生 【医药卫生】

本书共分12章。第1章：绪论；第2章：人体必需的营养素；第3章：各类原料的营养价值；第4章：科学烹饪与营养；第5章：膳食结构与健康；第6章：特殊人群的营养与膳食；第7章：营养，膳食与慢性病；第8章：食品污染；第9章......

动物产品安全生产与卫生学 【农业科学】

本书包括动物产品安全生产监控体系，标准及动物营养标准，畜禽无公害养殖指导原则，动物防疫与检疫，畜禽屠宰加工的兽医卫生检验与监督，动物产品的加工卫生监督与检验等。...

医疗卫生人员应对突发事件能力培训教程 【医药卫生】

本书论述了突发公共卫生事件应急、管理体系的建构，以及医疗卫生人员应对突发事件的处理方法等。