酵母生产与应用手册 【工业技术】

本书组织了国内知名教授，企业界人士共同编著，既阐述了酵母有关的基础理论知识，又对酵母的生产工艺，生产设备，产品性能以及在食品工业中的应用作了详细介绍，是我国酵母大规模产业化生产及应用以来比较全面实用的.....

北京市新交法实施手册 【政治法律】

本书包括北京市实施《中华人民共和国道路交通安全法》办法、中华人民共和国道路交通安全法、交通事故处理程序规定、交通违法行为处罚及记分标准、交通事故快速处理判定标准。...

中文版CorelDRAW 12完全自学手册 【工业技术】

本书从商业设计运用的角度，为读者精心挑选了多种具有代表性的商业设计实例，并结合每章中不同软件功能的介绍来进行综合的运用讲解。

核辐射恐怖事件医学应对手册 【医药卫生】

本书分四部分，即概论、核辐射恐怖事件的现场救援、放射损伤的医学处理及附录。读者对象：应急中心工作者。

英语名篇佳作100篇背诵手册 六级篇 【语言文字】

本书选文具有实用性；时效性；浅显可诵。本书采用了英汉对照的编排方式。在每一选文之后还参照《大学英语教学大纲》编写了生词和词组表。...

煤矿瓦斯治理经验五十条实施手册 第1卷 【工业技术】

煤矿瓦斯治理经验五十条实施手册 第4卷 【工业技术】

公路工程现场监理工程师手册 【交通运输】

本手册分为四部分，分别为公路公路工程现场监理概论、公路工程现场监理工作内容、公路工程现场监理实务、公路工程的监理文件与资料管理。...

煤矿瓦斯治理经验五十条实施手册 第3卷 【工业技术】

煤矿瓦斯治理经验五十条实施手册 第2卷 【工业技术】