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食品感官评价原理与技术【工业技术】

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（美）Harry T.Lawless，（美）Hildegarde Heymann著；王栋等译2001 年出版590 页ISBN：7501926026
网络入侵检测原理与技术【工业技术】

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蒋建春，冯登国编著2001 年出版185 页ISBN：7118025518
微机原理与接口技术考研指导【工业技术】

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王玉良，杨紫珊编2001 年出版299 页ISBN：7563505431
单片微机原理与接口技术【工业技术】

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上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会组编2001 年出版127 页ISBN：7111091140
《微型计算机原理与应用第2版》学习指导及习题集【工业技术】

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许录平等编著（西安电子科技大学）2001 年出版98 页ISBN：756060398X
本书是与西安电子科技大学出版社出版的《微型计算机原理与应用(第二版)》(王永山等编著)教材配套的学习指导及习题集。该书在章节安排上与教材一致，其内容包括学习要点、典型例题和习题，并在附录中给出了常用...
多利羊与克隆技术【生物】

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潘志华编写；高韬等绘画2001 年出版109 页ISBN：7533127897
暂缺《科普连环画系列·科学新热点》简介
退耕还林与林木培育技术【农业科学】

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甘肃省科学技术厅组编2001 年出版355 页ISBN：7226024136
草地与牧草病虫鼠害防治技术【农业科学】

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甘肃省科学技术厅组编2001 年出版229 页ISBN：7226024136
荒漠化防治与治沙技术【农业科学】

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甘肃省科学技术厅编2001 年出版260 页ISBN：7226024136
Oracle数据库管理实务【工业技术】

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王孝忱著；吴强改编2001 年出版294 页ISBN：7115090947
本书主要介绍Oracle数据库管理系统的数据库管理知识，整理出了Oracle数据库管理员所需掌握的技术与概念。