原料乳体细胞与原料乳技师及加工特性的关系 【工业技术】

本书针对982个荷斯坦奶牛原料乳有效样本进行采集，并进行相关检测分析，阐述了原料乳体细胞与牛乳成分、矿物质及理化特性的相关性、与内源酶的相关性以及与各蛋白成份相关性，阐述了不同体细胞原料乳对契达干酪...

软土力学特性与工程实践 【工业技术】

本书系统地总结了国内外在软土工程特性方面的理论研究和部分工程实践研究的成果，特别是作者本人和本人指导硕士研究生、博士研究生的一些研究成果。全书分为两篇：第一篇为软土工程特性研究，这一篇又分为6章，第1...

穿出健康与时尚 服装识别与养护导读 【工业技术】

本书为2013年浙江省社会科学界联合会社科普及立项项目。以“穿出健康与时尚”为主旨，分为基础篇、安全篇、时尚篇、养护篇四大章节，从服装的标识解读、面料识别、穿着安全、流行趋势、消费导读以及洗涤、养护...

核工程中的流致振动理论与应用 【工业技术】

本书以核电设备中流致振动问题相对突出的反应堆堆内构件、蒸汽发生器管束和燃料组件等为主要对象，论述上述设备的流致振动的理论基础、规范要求、分析方法、试验研究、防振设计等内容，涉及的流致振动机理包括...

动力机械振动与噪声控制 【工业技术】

我国高等院校船舶和海洋工程有关专业担负着培养海洋开发人才的重要任务，但过去由于专业设置和技术发展水平的限制，缺少全面完整介绍当代动力机械振动与控制最新技术及成果的教科书。本书突出动力机械及舰船需...

实用儿科手术器械的识别与保养 【工业技术】

本书以图文结合的形式简明扼要地介绍了儿科常用器械及其准备与保养。其中上篇为“儿科常用手术器械与图谱”，分述了普外科、口腔科、泌尿外科等部门常用手术器械的功能和使用方法。下篇为“儿科常用手术器械...

中国歌剧文学特性历史审视与美学视野 【文学】

本书系我社重点项目、教育部人文社科重大项目、国家出版基金资助项目“中国歌剧音乐剧通史”丛书之一种。系统梳理了中国歌剧音乐剧文学百年发展史，并从理论高度概括总结出我国歌剧音乐剧文学的历史经验和美...

开关变换器动态特性 建模、分析与控制 【工业技术】

本书对开关变换器的建模、分析与控制进行了系统、深入的分析，针对各种基本的开关变换器拓扑和各种常规的控制方法，讨论了它们的建模方法、分析方法和动态特性。特别地，本书从变换器内部特性出发，讨论了外部电路...

水体颗粒物和难降解有机物的特性与控制技术原理 上 水体颗粒物 【环境安全】

噪声与振动控制技术基础 第3版 【工业技术】

本书为适应环境类专业“振动与噪声控制技术”及其相关课程的教学和实践需要而编写。本书分为基础篇、控制篇、运用篇三大部分。基础篇利用较少的篇幅，简明扼要地介绍了振动基础和声学理论基础，以及振动与噪声...