现代食品安全检测技术 【工业技术】

本书共十一章，主要介绍了目前食品安全分析中样品采集与前处理方法，从现代食品分析和检测仪器的原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其它污...

区块链技术原理及应用 【经济】

本书以图文并茂的方式详细解读区块链的前世、今生及未来，内容涵盖区块链的技术原理、使用场景、正在开发的商业应用、发展趋势、前景展望等，全面揭示了的区块链的应用价值。 本书避开了深奥的底层和算法细节，...

开放环境下图像源识别技术 【工业技术】

本书主要介绍开放环境下的图像源识别技术，包括六章： 第一章 绪论 第二章 图像源识别技术概述 第三章 有未知模型的图像源识别技术 第四章 噪声平滑的图像源识别技术 第五章 基于集合约束的图像源识别技术 第...

水产发酵调味品加工技术 【工业技术】

《水产发酵调味品加工技术》将从国内外传统水产调味料产品为出发点，以现代水产发酵调味料新产品为拓展，系统介绍其基本配方、加工工艺、加工新技术、新设备，以及检测分析方法、行业标准等，以期为相关高校教学，相...

肾病及血液净化技术临床护理 【医药卫生】

本书详细介绍了肾病常见疾病的护理流程及护理措施，并对与肾病有关的血液净化技术的内容有所阐述，适合各级医院肾科护理工作者使用。探讨血液净化肾病患者血管通路的临床护理要点，通过采用综合护理对血液净化肾...

天津大学建筑设计规划研究总院风景园林院作品集 【工业技术】

本书是作者的团队在2008-2018年完成的部分重要设计成果的一个汇总，一个阶段性成果的总结。这个“作品集”中的设计具有项目的多样性（类型多、尺度多样、阶段跨度多），注重与城市的联系，注重对文化的挖掘与体现三...

流场可视化技术及其在水环境中的应用 【环境安全】

智能信息处理技术原理与应用 【工业技术】

本教材的内容涉及模糊理论、数据融合、神经网络、遗传算法及传感技术等相关内容，并着重介绍数据融合技术的原理、特点及具体应用方法，在目前多传感器数据融合技术研究成果的基础上进行系统解析，分析特点，论述不...

Altium Designer 19 电子设计速成实战宝典 中文版 【工业技术】

全书共13章，主要内容包括：Altium Designer 19软件及电子设计概述、原理图库设计、原理图设计、PCB库设计及3D库设计、PCB流程化设计、PCB的检查与生产Gerber输出、高级设计技巧及应用、设计实例及常见问题解...

连锁企业门店开发与设计 【经济】

随着我国经济的不断发展，国内连锁经营蓬勃发展。作为连锁企业，门店的开发和设计至关重要。连锁门店开发与设计肩负着支撑连锁企业扩大规模、提高效益、提升竞争力的重要任务。本教材《连锁企业门店开发与设计...