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化学分析方法验证程序及应用实例【数理化】

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周宇艳，周明辉主编2015 年出版204 页ISBN：9787308146760
验证是建立分析方法过程中的重要一环，目的是确证所建方法是否达到预期分析目标。本书稿分析了我国及国外标准化组织开展验证活动的情况，给出了方法具体性能参数的验证程序，并基于作者丰富的标准制定经验，列举实...
初中化学教学指导【文化科学教育体育】

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基础教育教学研究课题组编；关松林丛书主编2015 年出版94 页ISBN：9787040416367
本书将《义务教育化学课程标准（2011年版）》的教育理念和基本要求转变为具体的教学策略和方法，用于指导教学实践。本书主要内容：如何在课程标准要求下创造性地使用教材；怎样确定将知识与技能、过程与方法、情感态...
食品安全手册【工业技术】

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钟海丹编著2015 年出版88 页ISBN：9787211071265
本书以条目形势，介绍食品安全的基本知识，并根据内容配发相应的图片，以求读者更加直接地认识食品安全问题，达到食品安全教育目的。本书还特别突出介绍了中小学生关于食品安全应该掌握的基本知识，以增强内容的针对...
应用化学专业实验【数理化】

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余爱农，田大听，王联芝，李国祥编2015 年出版276 页ISBN：9787040420524
化工产品分为通用化工产品和精细化工产品，其中精品化工产品因其生产批量小、生产工艺精细、附加值高等特点，是应用化学专业的主要方向之一，因此本书的内容设置主要集中于精细化学品的制备、生产和分析检测方面...
生物化学第3版【生物】

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杨志敏主编2015 年出版421 页ISBN：9787040431865
本书内容分为五大部分：第一部分绪论，介绍生物化学研究内容，生物化学发展史及其应用和发展前景；第二部分介绍生物大分子，包括糖类、脂质、核酸、蛋白质、复合体其及结构与功能；第三部分介绍酶的基本特性以及各种.....
有机化学第4版【数理化】

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陈宏博主编2015 年出版354 页ISBN：9787561197073
本书为高等学校理工科化学化工类教材，也可作为化学专业教师、研究生等从事相关工作的人员的参考资料。本书共分为十五章，包括饱和烃、对映异构、不饱和烃、芳烃、有机化合物波谱分析、卤代烃、醇、酚、醚、醛...
近代化学基础第3版下【数理化】

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四川大学主编；高峻，李赛修订2015 年出版452 页ISBN：9787040419115
本教材的下册共１6 章，内容包括：有机化合物简介，饱和烃：烷烃，不饱和烃：烯烃、炔烃和二烯烃，环烷烃，芳香族烃类化合物，对映异构，卤代烃，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，有机含氮化合物，杂环化合物，......
安全教育知识读本【环境安全】

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卢锐，彭清兰主编2015 年出版170 页ISBN：9787564728946
本书是一本集科学性、实用性、新颖性和针对性为一体的学生安全知识教育的教材。本书共分九章，内容涉及校园安全、实训安全、出行安全、财产安全、消防安全知识、人身安全、网络不良信息危机应对、遵纪守法，预...
无机化学实验第3版修订版【数理化】

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中山大学等校编2015 年出版210 页ISBN：9787040441291
本书主要内容包括基本操作训练、常数测定、无机物的提取和制备、元素实验部分、设计实验，以及附录。全书选编57个实验，每一部分实验内容力求符合教学规律，由浅入深，有简单到综合；加强实验教学与生产实际的联系；.....
分析化学中的样品制备技术【数理化】

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（美）密特拉著2015 年出版362 页ISBN：9787565321894
本书第一章概述了与样品制备技术和质量控制有关的基本问题，其余的内容分成三部分。第一部分，介绍了各种萃取和富集方法，以及无机物和金属分析中萃取的基本原理和具体过程。第二部分主要介绍了核酸分析中样品的...