主题围边120例及其运用 【工业技术】

本书汇集了供菜肴装盘时作装饰点缀作用的主题围边120例，分动物篇、情景篇和生肖篇。每例均以彩色照片为主，配以简单文字，分别介绍所用原料、创意及可具体运用的菜肴。...

当代高科技及其哲理 英汉双语 【自然科学】

本书以汉英双语形式简要介绍了当代高科技发展的成果和趋势，并生动揭示出各领域中蕴含的哲理，为读者提供了一个了解当今科技发展的新视角。...

电动机及其综合保护装置的工作原理与使用 【工业技术】

东秦岭铅锌银成矿系统内部结构 【天文地球】

本书运用成矿系统的基本概念和分析方法，在对东秦岭地区地质、矿产、物探、化探资料进行综合分析研究，提出了东秦岭地区铅锌银矿的进一步找矿方向。...

高层建筑结构设计原理 【工业技术】

本书阐述了高层建筑结构体系与分布、高层建筑结构的荷载、高层建筑结构的设计要求、高成建筑框架结构、剪力墙结构、框架—剪力墙结构、简体结构和高层钢结构等特点、布置和分析计算方法。...

钢筋混凝土结构裂缝控制指南 【工业技术】

本书介绍了指南适用范围、钢筋混凝土结构的裂缝、裂缝的典型、裂缝产生的原因及对应于不同原因的裂缝控制措施。

流体力学 【数理化】

《流体力学》包括流体静力学，一元流体动力学，理想和粘性流体动力学，管流阻力，孔口和管路计算的基本理论，气体射流，相似性原理和因次分析等内容。每章均附有习题，书末有部分习题答案。本凹凸由浅入深，通俗易懂......

混凝土结构设计与施工细部计算示例 【工业技术】

本书介绍了混凝土的受压构件的知识。

数据结构与数据库技术 【工业技术】

本书主要介绍数据结构与数据库二个部分，包括堆栈、队列、树、图等数据结构，排序查找等算法、数据库标准语言、理论、技术与设计等。

型钢混凝土组合结构计算原理 【工业技术】

本书主要内容包括：平截面假定的正截面承载力计算；计算型钢混凝土构件极限承载力的累加方法；型钢混凝土刚度、裂缝宽度、柱与基础锚固计算。...