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鱼肉仿真食品生产工艺及设备研究 【工业技术】
何阳春著2004 年出版238 页ISBN:7810527568本书对我国仿真食品生产工艺及设备进行了创造性的研究,解决了生产中的诸多实际问题,填补了国内的空白。
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建设工程法规及相关知识 【政治法律】
王楷文主编2004 年出版331 页ISBN:7801773365本书为全国一级注册建造师执业资格考试复习指导丛书之三“建设工程法规及相关知识”,内容包括建设工程法律制度、合同法律制度、建设工程纠纷的处理及建设工程法律责任等。...
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理论力学 I 辅导及习题精解 【数理化】
陈平主编2004 年出版719 页ISBN:7561330251本书系《理论力学》一书的配套辅导用书,为学习该课程的各类人士提供同步辅导和练习,以帮助他们更好地掌握该课程。
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