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中华饮食文化史第3卷馨香飘逸中华饮食文化礼俗、制度与流变【工业技术】

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赵荣光著2015 年出版338 页ISBN：7553640743
本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....
运输经济学【经济】

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张丽娟主编2015 年出版365 页ISBN：9787300214665
本书共分为12章，主要内容包括：第一章概论；第二章运输需求；第三章综合运输；第四章运输市场；第五章运价；第六章交通运输政策；第七章道路运输经济效益；第八章道路运输成本；第九章汽车运输企业经营管理；......
生态经济评论第5辑【经济】

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洪名勇主编2015 年出版262 页ISBN：9787514158977
《生态经济评论》第五辑的主题内容主要聚焦以下四个方面的主题内容：理解生态与生态经济研究、新农村建设与“三农”问题研究、减贫实践与社区研究、农业与社会建设问题研究。共包括十多篇文章，从多角度对生态...
国际经济合作实务【经济】

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储祥银编著2015 年出版341 页ISBN：9787566312143
本书共十二章，分别介绍了国际经济合作的基本情况、国际直接投资、国际企业并购、国际间接投资、中国利用外资和对外投资、国际技术转让、国际工程承包、国际租赁、国际风险投资、国际BOT投资、国际发展援助...
经济法【政治法律】

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刘寿恒，朱余赟主编；吴碧林，戴春山副主编2015 年出版438 页ISBN：9787564626914
本书以国家最新公布的经济法律法规为依据，从经济法的基本原理入手，重点介绍了公司法、外商投资企业法、企业破产法、合同法、证券法、票据法、反垄断法、发不正当竞争法、产品质量法、知识产权法、经济仲裁与...
新供给经济学【经济】

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贾康，苏京春著2015 年出版333 页ISBN：9787807679240
本书论述了新供给经济学“五维一体化”理论框架，并阐述了供给侧“物”与“人”的联通。在对世界金融危机的“反思”中，新供给经济学以“动物精神”的分析解读、“理性预期失灵”原理、经济学“新框架”体系和...
江苏语言资源资料汇编第14册语音系统卷【语言文字】

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《江苏语言资源资料汇编》编委会编2015 年出版228 页ISBN：9787550623002
本书为江苏的语言学家，针对江苏省13个大市进行的方言调查资料，选取1000个字、1200个词、50个句子、70个音系，以及“牛郎织女”等话题，对江苏省70个方言点，进行各方言最基本信息的调查资料。本书分“南京卷”、“...
江苏语言资源资料汇编第7册连云港卷【语言文字】

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《江苏语言资源资料汇编》编委会编2015 年出版239 页ISBN：9787550623002
本书为江苏的语言学家，针对江苏省13个大市进行的方言调查资料，选取1000个字、1200个词、50个句子、70个音系，以及“牛郎织女”等话题，对江苏省70个方言点，进行各方言最基本信息的调查资料。本书分“南京卷”、“...
建筑资料员专业与实操【文化科学教育体育】

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游浩主编2015 年出版590 页ISBN：9787516010372
书主要围绕《建筑工程资料管理规程》（JGJ/T 185-2009）和《建设工程文件归档规范》（GB/T 50328-2014）进行编写，详细阐述了建筑工程资料编制的相关流程与方法。全书主要内容包括绪论、建筑识图、建筑构造、建筑工...
法国特种部队档案揭秘第1海军陆战队伞兵团【军事】

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（法）菲利普·布莱著；孙羽，谢嘉译2015 年出版146 页ISBN：9787115374189
本书主要介绍法国特种部队的第1海军陆战队伞兵团（1er RPIMa），从队伍的起源、组织形式、挑选训练、训练课程、武器准备、军官要求、战斗行动进行全面的介绍，通过图文的结合让读者能清晰、全面、容易地了解这些神...