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食品营养与卫生安全管理 【医药卫生】
凌强，孙延旭，李晓英主编2014 年出版278 页ISBN：9787563729159本书的内容主要由营养学与食品卫生安全两大部分组成。本书包括关于食品营养与卫生学相关内容的概述、人体构成及食物的消化吸收、营养素与能量、各类食品的营养价值、膳食结构与膳食指南、餐饮管理中的营养...
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地球物理环境与国家安全 【军事】
刘代志主编2014 年出版426 页ISBN：9787555600794所谓地球物理环境(geophysical environment)，是地球各圈层的物理特性（如密度、弹性、磁性、电性、放射性等等）及所产生的各种物理场（如重力场、地磁场、电离场、弹性波场、电磁场、热场等等），而各种军事活动所涉...
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国际绩效预算改革与实践 【经济】
郑建新，许正中等著2014 年出版341 页ISBN：9787509555644本书是国家出版基金资助项目《绩效预算与政府治理创新》之一，由国家行政学院许正中、国家财政部税政司郑建新所著。全书论述和介绍了国外绩效预算的实践经验，并在此基础上提出了改革和完善绩效预算工作的政策...
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公司质量总监工作细化执行与模块 【经济】
周文敏主编2014 年出版389 页ISBN：9787563938841质量总监，顾名思义，就是企业产品或者服务质量的总负责人、把关者。如果一个企业的产品或者服务出现了质量问题，质量总监难辞其咎。本书从质量总监要面对的问题、使用的工具以及质量管理的现状等方面入手，进行一...
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船员熟悉与基本安全评估指南 【交通运输】
赵春生主编2014 年出版119 页ISBN：9787811213652根据《STCW公约马尼拉修正案》和新的《中华人民共和国海船船员适任考试、评估和发证规则》的要求，结合航海类高职院校教学的特点，编写此书。内容包括个人安全与社会责任、海上个人求生、防火与灭火、基本急救...
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室内设计手绘教学与实践 【工业技术】
徐卓恒，夏克梁编著2014 年出版128 页ISBN：9787566904515本书作为高校教材，力求将教学实践中的所感和所得全面地展示给读者，为广大热爱室内手绘表现的人士提供学习的平台和有效的辅助，从中获得相关的启迪和帮助，不断提高室内设计表现水平。...
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C语言程序设计与实践 【工业技术】
周传生等编著2014 年出版376 页ISBN：9787302373315本书力求概念叙述准确、严谨，语言通俗易懂，适合作为高等学校相关课程的教材，也可以作为计算机等级考试的辅导用书，以及相关研究人员的参考书。...
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