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粮油及其制品质量与检验 【工业技术】
卢利军,牟峻主编2009 年出版326 页ISBN:9787122033017本书介绍了现代粮油及其制品的物理化学特性检验、有毒有害物质、食品微生物、转基因成分检验等。
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果品质量安全分析技术 【工业技术】
聂继云主编2009 年出版259 页ISBN:9787122053657本书系统介绍了果品质量安全分析基础知识、果品质量安全要求以及果品内在品质、有益元素、有害元素等内容。
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农村太阳房建设实用模式 【工业技术】
白金明主编2009 年出版138 页ISBN:9787109130616本书系统介绍了适宜农村地区、节能、环保、舒适、健康、安全的太阳房建设模式,图文并茂,可读性强。
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英语会话模式 中级听说 【语言文字】
(美)白安竹著2009 年出版245 页ISBN:9787543652118本书所选内容有: 初次见面、家庭、朋友、家、童年、节日、书籍、电脑、摄影、运动、音乐、电影、闲聊、购物、教育、文化、投资、银行理财、旅馆、邮局等方面使用的口语。...
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工科远程教育模式构建 【文化科学教育体育】
陶水龙著2009 年出版253 页ISBN:9787304046521本书包括:工科远程教育改革,教学模式的构建,教学设计,实践教学,资源建设,教学评价等。
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