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现代水景喷泉工程设计 【工业技术】
钟振民,张存民等编著2008 年出版438 页ISBN:7114069758本书涵盖水景喷泉的设计、施工集最终效果等一系列问题,本书主要面向喷泉设计业内人士、设计院等工程相关的部门及对水景观有兴趣的大众读者。...
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现代中西式糕点制作技术 【工业技术】
李学红,王静主编2008 年出版356 页ISBN:9787501964925本书介绍了糕点制作所需的原材料、面团调制的原理和方法以及用具设备,并精选了百余种精美的中西式糕点的配方与加工方法。可以作为从事糕点行业或有兴趣学习糕点制作的朋友的参考读物。...
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中国近现代文学思潮史 下 【文学】
刘增杰,关爱和主编2008 年出版610 页ISBN:9787532132911本书是第一部完整研究中国近现代文学思潮通史的专著,是迄至目前在近现代文学史研究领域的集大成者。
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中国近现代文学思潮史 上 【文学】
刘增杰,关爱和主编2008 年出版671 页ISBN:9787532132911本书是第一部完整研究中国近现代文学思潮通史的专著,是迄至目前在近现代文学史研究领域的集大成者。
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书同文 现代汉字论稿 【语言文字】
沈克成著2008 年出版766 页ISBN:7806859438本书为一本研究现代汉字的学术著作。主要以海峡两岸使用繁简汉字的现状进行分析与讨论,并且联系计算机输入的实际操作提出切实可行的方法,具有一定的文化含量和学术价值。...
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现代餐饮新员工实用培训手册 【经济】
邹金宏,莫庆其,李政编著2008 年出版168 页ISBN:9787545400069本书从自主创新的角度,总结了广东省一批优秀品牌企业的创新经验,回顾了这些企业30年来的奋斗历史,希望能为广东省建立经济强省提供一些启示。...
