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食品添加剂原理及应用技术 【工业技术】
刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN:7501914451本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
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可编程序控制器原理和应用 【工业技术】
杨振兴,陈登顺编1993 年出版265 页ISBN:781020551X本书论述了可编程序控制器的一般原理、硬件组成和编程语言、F1的系统配置、各种指令的使用方法、A系列可编程序控制器、可编程序控制器组成的控制系统的设计方法和应用实例等。 ...
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新编国有及三资企业应用文写作 【语言文字】
周文建等主编1993 年出版415 页ISBN:7810342797本书内容包括:文章写作过程、写作基础知识、应用文概说、公文写作常识、国有及三资企业应用文写作常识、国有及三资企业管理资料汇编等。
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土地管理计算机应用论文集 【经济】
中国土地学会信息与遥感分会,太原市北郊区土地管理局编1993 年出版220 页ISBN:7502808523选1991年“全国土地管理微机应用学术研讨会”论文45篇。涉及微机在土地管理各方面的应用、土地利用规划、土地详查内业数据处理、地籍测量等。...
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