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经济管理实验教学平台建设研究 【经济】
罗勇，骆东奇著2012 年出版263 页ISBN：9787550406254本书以国家级实验教学示范中心建设单位——重庆工商大学经济管理实验教学中心为例，系统探讨了经管类实验教学平台建设的理论与实践。具体内容包括：经济管理实验教学概述、经济管理实验课程平台建设、经济管理...
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果品蔬菜贮藏与加工实验指导 【工业技术】
王鸿飞，邵兴锋主编2012 年出版173 页ISBN：9787030348494本书内容涉及果蔬原料的新鲜度的评价：如一般物理性状、采用新型仪器分析颜色、质地等特性；果蔬贮藏期间的生理生化涉及呼吸、乙烯、细胞壁分解等。尤其是涉及了冷害的观察及测定这一综合性实验，在这一实验中会...
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网页设计与制作实验指导 第3版 【工业技术】
赵怡，樊东燕主编2012 年出版135 页ISBN：9787115271983本书内容分为两部分：实验实训部分，有34个与教材中的前10章相对应的实验实训，主要是对网页设计方法和网页制作技术进行基础训练；设计实例部分，是把网站建设的方法与技术综合起来进行实际训练，是网页设计与制作方.....
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病原生物学与免疫学实验 【医药卫生】
张力平著2012 年出版135 页ISBN：7040349752本实验教材包括2部分内容，第一部分为8个基础实验，第二部分包括微生物学、寄生虫学和免疫学的21个综合性实验。通过实验学习和实际操作，可使学生掌握微生物学、寄生虫学和免疫学的实验技术、程序和方法。本教材...
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体育院所实验室运行与管理 【文化科学教育体育】
雷厉，朱晓兰主编2012 年出版285 页ISBN：9787564409517本书共10章，以体育院所实验室的建设和管理为主线展开论述，内容涉及体育事业发展与体育实验室建设、体育院所实验室的建室宗旨与任务、功能定位与管理体制、体育院所实验室的内部管理、任务管理及特点、体育院...
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食品微生物检验实验技术 【工业技术】
周红丽，张滨，刘素纯主编2012 年出版282 页ISBN：9787502635824本书涉及微生物学、食品生物化学、无机和有机化学的基本理论与知识，内容包括实验室检验用试剂与设备、常规检测技术、食品微生物检验技术、生物化学检测技术、致病性微生物检测、免疫学检测技术和分子生物学...
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机械工程材料综合实验 【工业技术】
彭成红主编；曾美琴，陈灵，袁叔贵等参编2012 年出版167 页ISBN：9787562337485本书共分六章，主要内容包括：机械工程材料的分类及编号、热处理加热设备及测控温仪表、钢铁材料金相组织检验、金属材料的力学性能、典型钢材综合实验、典型零件的综合实验任务书。为了增强该教材的参考性，书中...