花生加工技术 【工业技术】

本书共十三章，包括概述、花生的预处理、花生压榨法制油、花生浸出法制油、花生油脂精炼、烤花生风味、花生蛋白、花生酱、咸花生、花生糖果、花生油脂生产与副产品的利用、花生皮壳的利用及花生的质量安全，文...

实用催化 第2版 【数理化】

本教材是作者多年来在大学讲授催化课程的讲义经反复修改而写成。教材共分为5章，主要内容包括：概论；催化中的吸附作用；催化剂制备；催化剂表征与测试；催化剂的失活。...

城市轨道交通桥隧技术 【交通运输】

本书共分基本知识和职业技能两大部分。基本知识部分主要介绍桥隧建筑物的一般知识、基本组成结构、常用材料、专业术语、安全知识等技术管理知识。...

光电检测技术 【工业技术】

本书系统介绍了光电检测技术的基础理论、检测器件和典型应用，主要内容包括：光电检测技术的理论基础知识，如能带理论、光度学与色度学基础等；光电检测技术中的常用检测器件，如光电检测器件、发光与耦合器件等方面...

劳动技术 第1册 三年制、四年制通用 【文化科学教育体育】

现代教育技术 【文化科学教育体育】

本书共分七章，分别是：教育技术概论、教育技术的理论基础、现代教育技术的环境、教育技术素材的获取、多媒体课件的制作、网络课程的开发与应用、现代教育技术在教学管理中的应用。本书适合高等师范院校师范类...

百万人的空调技术 【工业技术】

本书从空调设备开发、设计施工、选型计算、工程验收实际从发，对棘手问题、关键技术讲解得十分透澈，毫无保留，适合初学者入门、学生见习、设计参考、工程施工、维护管理、预算决策参阅。...

劳动技术 第3册 三年制、四年制通用 【文化科学教育体育】

劳动技术 第2册 三年制、四年制通用 【文化科学教育体育】

实用计算机英语 【语言文字】

本教材针对高职学生的英语学习特点进行编写，包括计算机发展历史、硬件、操作系统、应用软件、程序开发、数据库、计算机网络、互联网和计算机新技术等8个方面的内容。...