烹饪营养与食品安全 【医药卫生】

本书为旅游高职院校专业课程教材。该书介绍了烹饪营养学的基础知识、产能营养素、非产能营养素、居民膳食指南与平衡、烹饪原理营养价值、食品添加剂等。...

企业管理咨询实务与案例分析 上 【经济】

人力资源管理 【经济】

本书分为人力资源与人力资源管理、战略性人力资源管理、组织结构与职位分析、人力资源规划与招募、员工甄选、培训与开发、绩效管理、薪酬福利这八章内容，系统地阐述了现代人力资源管理的相关知识，每章后面都...

航天器研制风险管理 【航空航天】

本书介绍了航天器风险管理技术及应用案例，给出了航天器研制风险管理过程、实施步骤及要求，对航天器研制过程的共性风险因素进行了分析。...

企业人力资源管理 【经济】

本书以人力资源管理的流程设计和技术方法介绍为主线，为读者呈现人力资源管理全貌，即从人员素质和岗位分析的基础性工作开始，分别对人员选聘、培训管理等进行详细介绍，帮助读者从系统的角度理解人力资源管理。...

公路养护作业人员安全生产培训教材 【交通运输】

现代企业的管理实践 【经济】

本书作者根据自身多年企业管理实践经验和提供企业管理咨询服务过程中的感悟，对以上的问题进行了较多的思考，及设计有关方案应用于实践，本书是对以上诸多现代企业管理问题的思考和实践后的总结概括。...

酒店财务经理365天管理笔记 【经济】

本书主要讲述了酒店财务经理一日工作安排与落实、一周工作安排与落实、一月工作安排与落实、季度工作安排与落实、年度工作安排与落实等内容。...

学校交通安全与教育活动 【文化科学教育体育】

本书针对学校交通安全与教育活动进行了系统而深入的分析和探讨，并提出了解决这一问题的新思路、可供实际操作的新方案。

服务外包企业客户关系管理 【经济】

本书在研究客户关系基本理论的基础上，结合服务外包企业的客户关系管理的实践，对服务外包企业客户关系管理进行了系统的分析和探讨。