食品安全法律法规与标准 【工业技术】

本教材分为四篇：食品安全法律法规与标准基础知识、国际食品法规与标准、发达国家/地区食品安全法律法规与标准、中国食品安全法律法规与标准。本书首先从基础知识入手，以奠定知识基础并启发学习积极性，然后介...

自然地理学原理 第2版 【天文地球】

统计学原理 第4版 【社会科学】

网络环境下大学英语听说教学研究 理论、模式与评价 【语言文字】

本书根据作者博士毕业论文修改而成，从教学理念、教学方法、教学材料等方面对提高大学生的英语综合运用能力，特别是英语听说能力进行了深入的研究。作者根据系统科学非线性理论和自组织理论，建构主义对于个人对...

下一代融合网络理论与实践 【工业技术】

本书内容涵盖互联网架构和协议、嵌入式系统和传感器网络、web服务、云技术和下一代无线联网，分为5部分：多媒体流化、网络中的保安和安全、网络管理和流量工程、信息基础设施和云计算和无线联网。第1部分讨论...

危险化学品安全管理 【工业技术】

本教材以国家安全生产监督管理总局编制的《危险化学品生产经营单位安全管理人员培训》大纲为依据，并结合多年来从事危险化学品生产经营单位管理人员培训的实际工作经验进行编写。全书共十章，内容包括：危险化学...

管理学 原理 方法与案例 【社会科学】

神农书系 我国食品安全监管机制与效率研究 【工业技术】

食品安全问题关系到国民生命健康、产业有序发展与社会和谐稳定，是社会关注的“热点”。近年来，尽管我国政府在保障食品安全方面开展了大量的工作，但食品安全事件频繁发生表明我国食品安全形势依然严峻。本书关...

鼻孔里的游客 游戏安全 【环境安全】

本书聚焦儿童在游戏时遇到的安全问题，例如滑旱冰遇到的危险、牙齿被磕掉、滑滑梯时遇到的危险、玩飞镖的危险等。书中的每个故事贴近小读者生活实际，情节生动有趣，同时还配有与主题相关的精美插图，将自我保护知...

果蔬冷链物流系统安全评估及优化研究 【经济】

本书对生鲜果蔬农产品的物流系统的模式、系统功能、系统结构进行分析的基础上，界定生鲜果蔬冷链物流系统安全可靠性的涵义，分析果蔬冷链物流系统结构模型及安全影响因素，进行果蔬冷链物流系统安全评价，构建系统...