拉面 食物里的日本史 【工业技术】

从早期的中国起源到当代日本拉面漫画、博物馆和流行歌曲……拉面在中日关系，甚至在日本与世界的关系中扮演了什么样的角色？它如何成为今天风靡全球的现代日本料理的象征？作者通过对中日饮食历史的梳理研究，以及...

区域公共产品与日本的东亚功能性合作 冷战后的实践与启示 【经济】

战后日本的中国史研究 【历史地理】

本书稿对战后日本的中国古代史研究进行介绍。内容分为三篇，首先讲述日本东洋史即中国史学界的成立与发展历程，重点介绍了当时学界主要争论的问题——时代区分问题。对诸位学者所持的主要观点进行了归纳和整理...

漫谈岛国 你一定好奇的日本史 【历史地理】

本书涵盖日本的主要发展史，对日本的文化、经济、军事与民间风俗等都有涉猎。全书分为两部分，第一部分以断代史的方式，从日本第一次统一的大和时代讲起，按时间线介绍了日本的断代发展过程，简明扼要又兼有可读性。...

劳动者报酬合理比重的理论构建与实现途径研究 【经济】

劳动者报酬合理比重的理论构建与实现途径研究是全面建成小康社会，实现中国梦，构建社会主义和谐社会的重要途径。合理提高劳动者报酬比重是党和政府的重要目标，也是理论界研究的重点。课题组在调查的基础上，通过...

寻味日本酒 【工业技术】

本书从简单易懂的清酒四大分类开始，介绍了极米、特水、酿造、保存、器皿搭配、品尝及餐搭等基础知识，并穿插着介绍北海道、北陆、近畿、九州等不同自然条件下的饮食文化。在这些地区中，作者精选了十二家知名酒...

日本文学现代特质研究 【文学】

本书首先，从总体上分析日本文学具有现代主义文学特征所产生的具体文本。其次，从现代主义作品的表现技巧与表现内容两方面做进一步分析。通过梳理日本近代后期的文学特色,对尾崎翠、芥川龙之介、川端康、山田...

日本静冈癌中心大肠癌手术 【医药卫生】

本书2017年4月，有日本南江堂出版社出版发行，作者絹笠祐介先生医生是日本最著名的达芬奇机器人专家，本书全面系统地介绍的机器人腹腔镜下大肠癌手术的适应证、禁忌证、手术操作步骤，术后管理，并发症及防治，书中光....

游学在日本 【文学】

2018年7月16日至2018年8月16日，浙江海洋大学水产学院组织了28名学生赴日交流访学，访学的主要目的地为两所高校，一所是东京海洋大学，另一所是名古屋大学。访学期间，同学们参观和走访了两所学校所在地东京和名古屋...

现代的异化 日本陆军史1878-1945 【军事】

在明治时期因军纪严明、遵守国际法等而在国际上受到很高的评价日本陆军，却在昭和时期因虐待俘虏、杀害平民等而臭名昭著。曾经走在时代前列的日本陆军为什么会异化成反近代的象征呢？日本防卫大学教授户部良一...